Kiwi Eis oder ein Smoothie am Stiel

Kiwi Eis

Das Kiwi Eis ist erfrischend sauer und dennoch herrlich süß!

Kiwi Eis ist nicht nur besonders aromatisch, es ist noch dazu so richtig gesund. Wichtig ist, dass der Kiwi keine Milchprodukte beigemischt werden. Das in ihrem Fruchtfleisch enthaltene Enzym Actinidin macht das Ganze sonst recht bitter. Ein purer Obstgenuss also, den wir den ganzen Sommer über genießen sollten. „Kiwi Eis oder ein Smoothie am Stiel“ weiterlesen

Ausgebackene Holunderblüten – Hollerküchlein

Ausgebackene Hollunderblüten

Ausgebackene Holunderblüten sind die schönste Nachspeise im Frühjahr!

Ausgebackene Holunderblüten gibt es nur in der Zeit um Ende Mai, Anfang Juni. Je nach Witterung erblühen die grünen Bäumchen, Büsche und Sträucher des Hollunder jetzt an allen Wegesrändern. Da es Holunderblüten nur äußerst selten im Handel zu kaufen gibt, sollten Sie jetzt die Augen offenhalten wenn Sie einen Spaziergang auf dem Land machen. „Ausgebackene Holunderblüten – Hollerküchlein“ weiterlesen