Was darf es denn heute sein?

Aktuelle Themen & News:

Saisonal kochen ist nachhaltig & gesund:

Das große Frühlings-Erwachen:

Unser Saisonkalender:

Der kulinarische Saisonkalender teilt sich in die vier Jahreszeiten (Frühling, Sommer, Herbst und Winter) und jeweils in Obst, Gemüse und Salat. Hier den Überblick zu bewahren ist nicht immer leicht, hilft aber sehr, wenn man über das ganze Jahr regional und frisch kochen möchte.

Selbstversorgung; Obst & Gemüse selber anbauen:

Rezepte aus der Backstube:

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Ideen aus der Frühjahrsküche: