Mozzarella Sticks selber machen – panierter Mozzarella

Mozzarella Sticks Rezept

Mozzarella Sticks – ganz einfach selbst gemacht:

Mozzarella Sticks kommen nicht nur aus dem Kühlregal. Die leckeren Snacks können ganz einfach selbst zubereitet werden und sind ideal für ein leckeres Partybuffet, als Beilage zu Hauptgerichten oder als Zwischenmahlzeit. Das Rezept ist bei Jung und Alt beliebt und wird mit Mozzarella, Mehl, Semmelbröseln und Eier zubereitet. Ausgebacken werden die panierten Mozzarella Sticks entweder in der Fritteuse oder in der Pfanne mit Öl. „Mozzarella Sticks selber machen – panierter Mozzarella“ weiterlesen

Süßkartoffelpommes aus dem Backofen

Süßkartoffelpommes

Süßkartoffelpommes sind eine herrliche Pommesalternative!

Süßkartoffelpommes sind herrlich leichte und gesunde Pommes, die wir im Backofen zubereiten. Zwar werden sie aufgrund ihres hohen Stärkegehalts nie so knusprig wie normale Kartoffelpommes aus der Fritteuse, aber dafür schmecken sie umso besser. Kombiniert mit Thymian und aromatischem Olivenöl, kommt ihr leicht süßer Geschmack herrlich zur Geltung. „Süßkartoffelpommes aus dem Backofen“ weiterlesen

Bruschetta – nach Original italienischem Rezept

Bruschetta Rezept

Bruschetta – der italienische Vorspeisen Klassiker:

Bruschetta sind ein herrliches Vorspeisen Gericht aus Italien. Unser einfaches Rezept erinnert an einen wunderbaren Urlaub am italienischen Gardasee. Für die leckere Vorspeise wird frisches Ciabatta mit etwas Knoblauch und gutem Olivenöl in der Pfanne geröstet. Auf das Brot wird ein Salat aus Kirschtomaten, Basilikum, Olivenöl und Gewürzen gelegt. Am Besten schmecken die kleinen Brötchen noch etwas warm. Die Häppchen sind ideal um seine Gäste zu einem Aperitif vor dem großen Essen mit einer Kleinigkeit zu verwöhnen. Servieren Sie das tolle Rezept mit weiteren Klassikern aus der italienischen Küche. Von Pasta wie zum Beispiel Spaghetti Carbonara bis hin zu süßen Desserts wie Tiramisu gibt es schöne Rezeptideen. „Bruschetta – nach Original italienischem Rezept“ weiterlesen

Gemüsesticks mit Kräuterquark – ein echtes Rohkost Vergnügen

Gemüsesticks

Gemüsesticks kann man in jeder Variation zubereiten!

Wer Gemüsesticks zubereiten möchte hat die Qual der Wahl, denn es schmecken alle Gemüsesorten gut, die sich roh genießen lassen. Wir haben uns für die Klassiker Karotte, Paprika und Gurke entschieden. Rote Bete Stick schmecken natürlich auch köstlich, ebenso wie welche aus Hokkaidokürbis, Sellerie und Pastinake… „Gemüsesticks mit Kräuterquark – ein echtes Rohkost Vergnügen“ weiterlesen