Vakuumiergerät im Test – lohnt sich die Anschaffung?
Lohnt sich ein Vakuumiergerät Ein Vakuumiergerät ist eine feine Sache, aber der verhältnismäßig hohe Preis schreckt viele Hobbyköche doch ab. 300 bis 500€ kosten die
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Lohnt sich ein Vakuumiergerät Ein Vakuumiergerät ist eine feine Sache, aber der verhältnismäßig hohe Preis schreckt viele Hobbyköche doch ab. 300 bis 500€ kosten die
Kochen mit Vakuum Mit Vakuum zu kochen ist ein neuer Trend in den ambitionierten Küchen experimentierfreudiger Köche. Im Vakuum kann man wunderbar marinieren, denn die
Der fränkische Sauerbraten ist eine weithin bekannte Spezialität. Langsam geschmort und mit vielen Gewürzen wie Zimt, Lorbeer, Nelke und durch die Zugabe eines Saucenlebkuchen verfeinert,
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