Quinoa Rezepte sind gesund und schmecken gut!
Vor allem für Vegetarier und Veganer sind Quinoa Rezepte eine tolle Alternative, da das kleine Korn sehr viel Eiweiß und gute Mineralstoffe enthält.
Quinoa ist eine Pflanze aus der Familie der Gänsefussgewächse und damit glutenfrei, also auch für Zölliakie Betroffene gut geeignet.Quinoa enthält jede Menge Eiweiß, Eisen,Vitamin E und Calcium, außerdem Mangan und Kupfer, zwei Mineralstoffe, die die roten Blutkörperchen vor den Angriffen freier Radikale schützen.
Hier finden Sie die schönsten Quinoa Rezepte!
Essen Sie Quinoa so oft es geht und profitieren Sie von seiner Gesundheitspower…
Fruchtiger Erdbeer Quinoa Salat mit Feta und Minze
Ein fruchtiger Erdbeer Quinoa Salat mit Feta und Minze bringt Kreativität auf den Tisch Außerdem ist der Quinoa Salat mehr als gesund. Quinoa das schon…
Herzhafter Quinoa Salat mit Aubergine und Ziegenkäse
Quinoa ist das neue Superfood! Nach CousCous und Bulgur hat das kleine Korn der Inka unsere Küchen erobert. Gott sei Dank, denn dieses glutenfreie kleine…
Orientalischer Quinoa Burger – auch als Fingerfood geeignet
Dieser Quinoa Burger ist das neue Trend Gericht in den Metropolen Europas. Gerade Vegetarier und Veganer können sich hier ganz ungeniert ihrer Burgerlust hingeben. Leicht…
Veganer Quinoa Burger mit roter Beete
Dieser vegane Quinoa Burger ist nicht nur ein optischer Augenschmaus, er kommt auch noch komplett ohne tierische Produkte aus. Dieses Rezept ist reich an Eiweiß…
Vegetarisch gefüllte Zucchini mit Quinoa und Mangold
Diese vegetarisch gefüllte Zucchini geht super schnell und schmeckt einfach köstlich! Die vegetarisch gefüllte Zucchini wird mit Quinoa und Mangold zubereitet. Frische Kräuter sorgen für…
Zucchini aus dem Backofen – vegetarisch gefüllt mit Quinoa
Zucchini aus dem Backofen – ein vegetarisches Vergnügen! Die mit Quinoa gefüllten Zucchini aus dem Backofen sind eine leckere, vegetarische Alternative zu der normalerweise mit…