Kochen für die Seele
Immer neue saisonale & gesunde Rezeptideen mit frischem Gemüse und nicht immer Fleisch. Erweitere Deinen Horizont und lass Dich inspirieren…
Denn Kohl Rezepte können unglaublich gut schmecken und sind keineswegs immer unverdaulich und schlecht bekömmlich. Der Spitzkohl ist das erste Blattkohlgemüse, dass es ungefähr ab Juli auf den heimischen Märkten gibt. Sein Aroma ist besonders mild und seine Blätter sind herrlich zart. „Kohl Rezepte – Schwarzkohl, Spitzkohl, Wirsing & co“ weiterlesen
Unsere Beilagen zum Osterlamm Braten reichen von ganz klassischen grünen Bohnen und Kartoffeln, bis hin zu knackigen Gemüsespießen oder klassischem Wurzelgemüse. „Knackige Beilagen zum Osterlamm“ weiterlesen
Wir zeigen Ihnen die schönsten Home Office Rezepte. Essen im Homeoffice klingt erst einmal ziemlich einfach. Man könnte denken es gibt viel Zeit um leckere Gerichte vorzubereiten und gemütlich in der Mittagspause zu genießen. Die Realität sieht meist ganz anders aus. Der Druck im Homeoffice vor dem Laptop dauerhaft verfügbar zu sein ist groß. Deshalb haben wir für Sie eine Auswahl an tollen Rezepten, die köstlich schmecken und schnell gelingen. Nehmen Sie sich die Zeit für eine kleine Pause mit gutem Essen. Von Pasta, Salat bis Desserts gibt es viele Möglichkeiten. „Home Office Rezepte – das perfekte Essen im Homeoffice“ weiterlesen
Fürs Brot selber backen muss man nur ein paar Dinge beachten, dann kann gar nichts mehr schiefgehen. Für das meiste Weißbrot wird Hefeteig als Grundbasis verwendet, dunkles Brot schmeckt besonders gut wenn es mit einem Sauerteig zubereitet wird und Vollkornbrot ist die gesündeste Brot Variante, die wir ganz einfach selber backen können. „Brot selber backen – die besten Rezepte für Brötchen, Weißbrot, Vollkorn und dunkles Brot, mit tollen Tipps und Tricks“ weiterlesen
Mit Gemüse zum Lamm könne Sie dirigieren, ob das Lammessen ein deftiges oder ein vornehm feines wird. Es passen sowohl die klassischen Sättigungsbeilagen aus Kartoffeln, aber auch knackige Salate und zartes Gemüse. „Gemüse zum Lamm – die besten Beilagenideen mit Gemüse“ weiterlesen
Unser Gemüse zum Steak reicht von leichten Gemüsegerichten, bis zu kräftig gebratenem Gemüse, je nachdem wie Sie ihr Steak servieren möchten. „Gemüse zum Steak – die richtige Beilage macht den Unterschied“ weiterlesen
Wir zeigen Ihnen die schönsten Frühstücksideen. Oft hört man das die erste Mahlzeit des Tages die wichtigste ist. Das ist gar nicht so falsch, denn ein ausgiebiges Frühstück ist nicht nur wichtig für den Körper sondern steigert auch die Laune. Gerade am Wochenende wenn man viel Zeit hat macht die Vorbereitung für ein ausgiebiges Frühstück besonders große Freude. Von klassischen Frühstücksrezepten wie Omelette oder Eierspeise bis hin zu Waffeln ist alles erlaubt. „Frühstücksideen – Rezepte & Zutaten für ein gelungenes Frühstück“ weiterlesen
Wir zeigen Ihnen die schönsten Pancakes Rezepte. Pancakes oder auch Pfannkuchen sind der Inbegriff für ein amerikanisches Frühstück. Dort wird die köstliche Speise vor allem mit süßen Ahornsirup und frischen Früchten serviert. Mittlerweile gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Rezepten. Von klassischen Pancakes, Protein Pancakes, veganen Pancakes, Low Carb Pancakes, Bananen Pancakes oder gesunden Pancakes ist für jeden Ernährungstyp ein Frühstücksrezept vorhanden. Lesen Sie die wichtigsten Tipps und Tricks für ein leckeres Frühstück. „Pancakes Rezepte – von klassisch bis Low Carb“ weiterlesen
Wir zeigen Ihnen die besten Zutaten für Ihren Osterbrunch. Während der Osterzeit und vor allem am Ostersonntag ist ein ausgiebiger Brunch mit der ganzen Familie ein toller Anlass um gemeinsam zu Feiern. Damit Sie Ihr Osterfest möglichst zeitsparend vorbereiten können haben wir Ihnen eine einfache Einkaufsliste sowie nützliche Tipps und Tricks zusammen gestellt. So steht einem gemütlichen Osteressen nichts mehr im Weg. „Osterbrunch Zutaten, Ideen, Rezepte & Einkaufsliste“ weiterlesen
Plätzchen dekorieren ist eine besonders große Freude, da die Dekoration ganz nach eigenen Vorstellungen zubereitet werden kann. Butterplätzchen, Elisenlebkuchen, Lebkuchen Kekse oder Schokoplätzchen lassen sich schön und vielfältig mit Zuckerguss oder einer einfachen Glasur verschönern. Dazu können bunte Streusel, Marzipan, Kokosraspeln oder Schokoperlen kombiniert werden. Außerdem lässt sich selbst gemachte Marmelade wunderbar als Dekoration einsetzen. Wir zeigen die schönsten Rezepte, sowie Tipps und Tricks für selbst gemachte Plätzchen Dekoration. „Plätzchen dekorieren – von Zuckerguss bis Glasur“ weiterlesen