Und wie trinkt Ihr Euren Kaffee zu Hause?

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Dieses Thema enthält 1 Antwort und 2 Teilnehmer. Es wurde zuletzt aktualisiert von  Sputnik-kocht vor 1 Jahr, 10 Monate.

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  • #15032

    Unterwegs trinkt die Mehrheit der Leute ihren Kaffee italienisch, also als Espresso oder mit Milch als Cappuccino. Und zu Hause wird meist aufgebrüht.

    Wir haben dazu einen – wie ich finde – sehr spannenden Artikel verfasst. Und um die These zu untermauern sind wir sogar eine kleine Runde durch die Münchner Kaffees gegangen :-)

    http://www.cooknsoul.de/essen-und-trinken/getraenke/kaffee/wie-bruehkaffee-daheim-und-in-den-cafes-der-stadt-wieder-schick-wird/

    Aber: wie trinkt Ihr denn nun Euren Kaffee zu Hause? Und natürlich warum? :-)

    #15085

    mit einem guten Vollautomaten .. der natürlich ..gepflegt werden will .
    ist der Kaffee ..fast so gut wie frisch gebrüht ..
    und völlig ausreichend für einen sehr guten Kaffee.. wenn man nicht so viel trinkt 1 -2 Tassen am Tag .. und dann frisch aus der Maschine ist für mich alternativlos..
    Espresso Bohnen sollen es schon sein .. Mahlgrad fein – aber nicht zu fein – Wasserfilter ist ein muss –
    vorgewärmte Tasse ebenso ..

    frischer Espresso nur aus der Siebmaschine .. mit kleinem Amarettini – einer Mandel – ein Stück edler Schokolade … eben wie in Italien .. unvergleichlich und ein Hochgenuss

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