Teltower Rübchen Rezepte & Ideen

Rezepte, Ideen, Wissenswertes sowie Tipps & Tricks rund ums Thema “Teltower Rübchen”:

Wurzelgemüse für den Winter, richtige Lagerung, Zubereitungstipps und gesunde Infos

Dieses Wurzelgemüse ist einen zweiten Blick wert! Wurzelgemüse, wie Karotten, Sellerie und Rote Beete, Pastinake und Petersilienwurzel sind uns allen bekannt, aber haben Sie schon

Das Teltower Rübchen, auch bekannt als Märkische Rübe oder kleine Speiserübe, ist eine besonders feine Art der klassischen Speiserübe, die schon Goethe als Delikatesse beschrieben hat. Lesen Sie hier alles über Geschmack und Verwendung, Saison, Lagerung und ihre schönsten Rezepte…

Teltower Rübchen feiern ein Comeback auf unseren Speisekarten! Lange wurden Teltower Rübchen, wie auch die anderen Kohlrübensorten, verschmäht, denn sie galten als arme Leute Essen,