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Italien
Hähnchen italienische Art: mit Risotto und viel Sauce
Spaghetti alle vongole – Pasta mit Venusmuscheln
Tomate Mozzarella Salat ist eine köstliche Beilage
Lasagne ganz klassisch italienisch
Carpaccio vom Rind, herrlich, selbst gemachte Vorspeise aus Italien
Insalata Mista, knackiger Salatmix aus dem schönen Italien
Pizzateig aus Dinkelmehl selber machen
Ciabatta, einfaches Grundrezept für das Weizenbrot
Panforte di Siena – ein Kuchen aus Nüssen, kandierten Früchten und Honig
Italienische Rezepte von Pasta bis Panna Cotta
Rosé ist die Farbe des Sommers
Toskana – Heimat des Chianti, traumhafte Landschaften und Badevergnügen
Spaghetti con frutti di mare – Spaghetti mit Meeresfrüchten
Mozzarella Burrata mit Frühlingskräuter Salat, Zitrone und Basilikum
Weingut Urlaub – Fattoria Rignana in der Toskana