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Carpaccio
Schinken Carpaccio, köstliche Vorspeise mit Serrano-Schinken und Parmesan
Lachs Carpaccio mit Parmesan und Zitrone
Carpaccio aus Rote Bete, tolle Vorspeise mit Avocado, Feta und frischen Kräutern
Carpaccio vom Rind, herrlich, selbst gemachte Vorspeise aus Italien
Mairübchen Apfel Carpaccio mit Balsamicoessig Reduktion und Parmesanhobeln