Ofengerichte Rezepte – perfekt für die kalte Jahreszeit

Ofengerichte Rezepte

Ofengerichte Rezepte

Im Herbst und Winter schmecken die deftigen Ofengerichte besonders köstlich! Es gibt herrlich einfache Rezepte wie die Blätterteigquiche oder die Blätterteigpizza und Klassiker wie die französische Quiche Lorraine oder die ausgefallenere Variante der Quiche mit Vanille Spinat. Genauso gut schmecken überbackene Ofengerichte mit viel Käse! „Ofengerichte Rezepte – perfekt für die kalte Jahreszeit“ weiterlesen

Quiche Lorraine

Das original Quiche Lorraine Rezept aus dem Elsass!

Die klassische Quiche Lorraine ist eine französische Spezialität aus Lothringen. Dieser Herkunft verdankt sie ihren Namen Quiche Lorraine. Eigentlich ist sie nichts weiter als eine pikante Tarte, doch gerade diese Einfachheit macht sie zu einem beliebten und unglaublich köstlichen Küchenklassiker.
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