Curry – traditionelle Gewürzmischung und schmackhaftes Gericht

Curry

Curry ist das Gold des fernen Ostens!

Curry bezeichnet im geläufigen Sprachgebrauch sowohl eine vielfältige Gewürzmischung, als auch ein fertiges, saucenreiches Gericht, das damit zubereitet wurde. Der Name Curry stammt von dem südindischen bzw. tamilischen Wort kaikaari (kurz kaari) ab, das man mit Gewürz und Sauce oder vielmehr “Gericht mit Gewürz und Sauce” übersetzen kann. „Curry – traditionelle Gewürzmischung und schmackhaftes Gericht“ weiterlesen