Italienische Rezepte – Dolci, Nachspeisen – die schönsten Rezeptideen

Dolci

Als Dolci bezeichnen die Italiener ihre köstliche Auswahl an feinen, süßen Nachspeisen

Verglichen mit anderen Küchen Europas legen italienische Köche großen Wert auf einen süßen Abschluss des Essens. Ihre Rezepte reichen von cremigen Sahnespeisen wie Panna Cotta, Tiramisu und Zabaione, über kleinen Törtchen und schokoladigen Sünden wie den italienischen Bigne chiocolata, den kleinen mit Schokolade überzogenen Windbeuteln. „Italienische Rezepte – Dolci, Nachspeisen – die schönsten Rezeptideen“ weiterlesen