Stärkende Hühnersuppe mit Gemüse – der beste Erkältungskiller

Hühnersuppe

Eine stärkende Hühnersuppe gibt neue Energie und weckt die Lebensgeister

Die Hühnersuppe gilt als Erkältungskiller und Immuntherapie, die schon die alten Ägypter bei Ihren Kranken angewendet haben. Ihre kräftigende Wirkung ist wissenschaftlich nicht bewiesen, aber seit jeher schwören Gelehrten auf ihre Heilkraft. In diesem Rezept wird die Hühnersuppe mit einer zusätzlich gesunden Gemüseeinlage zubereitet, für geschwächte Gemüter ist sie also in jedem Fall eine heilsame Mahlzeit. „Stärkende Hühnersuppe mit Gemüse – der beste Erkältungskiller“ weiterlesen

Ingwer – gesund und scharf

In der kalten Jahreszeit ist Ingwer der perfekte Begleiter. Seine wärmenden und wohltuenden Kräfte helfen, wenn sich die nächste Erkältung ankündigt und seine desinfizierende Wirkung gut tut bei Halsweh. Man verwendet ihn frisch, getrocknet, pulverisiert, eingelegt, kandiert oder als ätherisches Öl. „Ingwer – gesund und scharf“ weiterlesen