Gibt es ein traditionelles Osterdessert?
Eine klassisches Osterdessert ist das Ostergebäck, das wir vor allem als Hefezopf in Hasenform und mit buntem Ei in der Mitte, als Osterfladen mit Rosinen und Zuckerguss oder als frommes Osterlamm kennen. Aber als Dessert zu Ostern eignen sich auch zahlreiche andere Süßspeisen, die je nach Region perfekt in Ostermenü passen.
Redaktionstipp: das klassische Osterdessert kommt aus der Backstube.
Der traditionelle Osterhase aus Biskuitteig, der traditionelle Osterfladen oder das italienische Osterbrot sind das klassische Teegebäck an Ostern.
Das wohl schnellste Osterdessert sind selbstgemachte Schokoladeneier. Dafür gibt es nämlich fertige Hohlkörper, die man nur noch mit Nougat, Marzipan oder einer köstlichen eierlikörcreme befüllen muss – fertig ist das perfekte kleine Ostergeschenk aus der Küche!
Zutaten für Schokoladenostereier (pro Person):
8 Hohlkörper aus dunkler Schokolade
125 g Nougat
50 g dunkle Schokolade
nach Belieben 8 Haselnüsse oder andere Deko
Zubereitung der Schokoladenostereier:
1.
Hohlkörper bereit legen, Nougat in einem Wasserbad mit wenig Temperatur schmelzen (es darf nicht zu heiß werden, sonst schmelzen auch die Hohlkörper beim Befüllen!).
2.
Geschmolzenes Nougat mit einem Spritzbeutel in die Hohlkörper füllen und diese sofort in den Kühlschrank stellen, bis sie vollständig abgekühlt sind und das Nougat wieder fest geworden ist.
3.
Schokolade im Wasserbad schmelzen und die gefüllten Eier jeweils mit einem kleinen Klecks davon verschließen. Die Haselnüsse können als Dekoration in die noch weiche Schokolade gesetzt werden.
Eine tolles Osterdessert aus Bayern
Bayerische Desserts sollten als Abschluss zum deftigen Schweinebraten oder nach einer Portion Bratkartoffeln passen. Der klassische Kaiserschmarren oder der ein Bratapfelkuchen passen hier bestens.
Fruchtiges Osterdessert mit Erdbeeren
Ungefähr an Ostern fängt die Erdbeersaison an, köstliche Erdbeeren Torten, selbst gemachtes Erdbeereis, Schoko Erdbeeren oder einfache Erdbeeren mit Quark haben jetzt Saison.
Die Klassiker – das zeitlose Osterdessert
Ob klassische Mousse au Chocolat, flüssiger Schokokuchen, italienisches Tiramisu, oder Panna Cotta – mit diesen Nachspeisen begeistern sie alle Gäste.
Alle Osterdessert auf einen Blick!
Klassisches Ostergebäck, unsere schönsten Rezeptideen
Unsere schönsten Ostergebäck Rezepte & Klassiker Das klassische Ostergebäck sind natürlich die Osterlämmer oder Osterhasen, die aus Biskuitteig gebacken werden und mit Puderzucker bestäubt zu…
Exotische Desserts aus aller Herren Länder
Exotische Desserts haben den Flair von fernen Ländern! Denn exotische Desserts spielen mit Gewürzen, Aromen und Düften aus aller Welt, die in uns Erinnerungen an…
Osterkekse – feines Gebäck einfach zubereitet
Osterkekse sehen wunderbar aus, lassen sich toll verschenken und schmecken einfach herrlich. Die netten Kekse werden aus einem einfachen Butterkeksteig zubereitet. Im Teig werden dafür…
Osterkekse aus Hefeteig – süße Osterhasen mit Rosinen
Unsere Osterkekse aus Hefeteig werden mit Rosinen gebacken und schmecken einfach wunderbar. Der Hefeteig kann zu süßen Osterhasen ausgestochen werden und mit Zucker dekoriert werden.…
Unsere bunten Osterkekse mit Dinkelmehl
Backen Sie mit uns bunte Osterkekse mit Dinkelmehl. Für die Zubereitung wird ein glattes Dinkelmehl, Zucker, ein Ei und Butter benötigt. Daraus wird ein süßer…
Besonders saftiger Osterkuchen mit Rosinen und Topfen
Unser Osterkuchen ist ein wundervolles Gebäck, dass vor oder während der Feiertage zu Kaffee und Tee serviert werden kann. Der Kuchen ist besonders saftig dadurch,…
Ein gebackenes Osterlamm gehört traditionell zu jedem Osterfest
Ein Osterlamm zu backen ist gar nicht schwer. In der Osterzeit lässt sich das köstliche Gebäck herrlich zu Kaffee und Tee servieren. Das Lamm lässt…
Hefekranz – wunderbares Ostergebäck aus süßen Hefeteig
Unser Hefekranz ist zart, luftig und einfach gebacken. Für den süßen Hefeteig werden ein griffiges Mehl, frische Milch, Hefe, Margarine, Eier und Puderzucker benötigt. Damit…
Hefezopf (nicht nur) für Ostern, die schönsten Rezeptideen
Für den Hefezopf zu Ostern gibt es viele schöne individuelle Rezepte! Backen Sie den ganz klassischen Hefezopf, der ohne Schnickschnack nur mit ein bisschen Hagelzucker…
Hefezopf mit Hagelzucker – wunderbares Ostergebäck
Der Hefezopf mit Hagelzucker ist ein wunderbares Gebäck, dass vor allem zum Frühstück oder zum Kaffee serviert werden kann. Der Osterzopf ist besonders durch die…
Das italienische Osterbrot ist ein absoluter Klassiker
Das beliebte Osterbrot stammt aus der italienischen Tradition des österlichen Fastenbrechens. Während der Grundteig immer aus Hefe besteht, sind die internationalen Variationen so vielfältig wie…
Butterzopf – köstliches Hefegebäck klassisch zubereitet
Unser Butterzopf ist besonders saftig und luftig. Das Rezept haben wir aus Omas Rezeptbuch und gleicht fast einem Butterzopf von der kleinen Konditorei um die…
Cinnamon Rolls aka gebackene Zimtschnecken
Diese Cinnamon Rolls, in Skandinavien Kanelbulle genannt und bei uns besser als Zimtschnecken bekannt, sind herrlich kleine Hefeteigrollen, die mit einer aromatischen Zimtpaste gefüllt sind.…
Unser Hefezopf Rezept nach Oma
Unser Hefezopf passt als leichtes Frühstück und natürlich als Klassiker an Ostern auf den Tisch. Genießen Sie das feine Gebäck mit einer Tasse Kaffe oder…
Klassischer Hefezopf mit Rosinen
Der Osterzopf wird traditionell für die Feiertage an Ostern zubereitet. Er besteht aus Hefeteig, der mit Rosinen, Butter und etwas Rum verfeinert wird. Hier ist…
Klassischer Nusszopf mit Hefeteig und Marzipan Nussfüllung
Genießen Sie den Nusszopf zu Ostern oder verwöhnen Sie Ihre Liebsten an jedem der anderen 364 Tage im Jahr. Das Rezept ist einfach und schnell…
Osterplätzchen – gelingen schnell und einfach
Osterplätzchen können ideal zum Osterbrunch zu Kaffee und Tee serviert werden. Außerdem lassen sich die hübschen Kekse an Freunde und Verwandte als nette Geste verschenken.…
Dieser bunte Osterkranz bringt gute Laune in die Feiertage
Verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit einem feinen Osterkranz in dessen Mitte ein buntes Osterei glänzt. Die Hefezöpfe sind nur leicht gesüßt und passen sehr gut…
Veganes Osterlamm backen
Ein veganes Osterlamm ist ideal als Geschenk an Freunde und Verwandte während der Osterfeiertage. Für die Zubereitung werden Mehl, pflanzliche Margarine, Zucker, Mandeln und Pflanzenmilch…