Grüne Curry Paste – Basics der asiatischen Küche

curry paste

Curry Paste selber machen:

Keine gekaufte Curry Paste hält, was sie verspricht. Also hilft nur eins – selber machen ! Dieses Rezept beschreibt eine klassische Thailändische Grüne Curry Paste, deren Schärfe leicht an den Europäischen Gaumen angepasst ist. Dennoch, das Ergebnis treibt einem Schweißperlen auf die Nase und verfeinert jedes Asiatische Gericht um eine würzige Note. „Grüne Curry Paste – Basics der asiatischen Küche“ weiterlesen