Risotto Castelmagno

Das Risotto Castelmagno ist eine piemontesische Spezialität, die mit wenigen Zutaten auskommt. Das wichtigste ist ein guter Risottoreis und der Castelmagno Käse. Gekocht wird Risotto Castelmagno mit Schalotten, Brühe, Weißwein und Sahne. „Risotto Castelmagno“ weiterlesen