Beilagen zu Fisch – von deftig bis kräftig

Fisch

Beilagen zu Fisch

Die Beilagen zu Fisch sollte man sich gut überlegen, geben sie dem dem Fisch doch oft seine Note. Serviert man zum Beispiel die Lachsforelle mit einem wärmenden Kürbispürree, so passt sie weit besser in den Herbst als in den Frühling. Deftige Aromen unterstreichen die Röstaromen von gebratenen Fischen und sättigende Beilagen wie Pasta, Risotto, Kartoffeln und Wurzelgemüse sorgen dafür, dass leichte Fischgerichte auch in der kalten Jahreszeit glücklich machen.. „Beilagen zu Fisch – von deftig bis kräftig“ weiterlesen

Herbstliche Fischrezepte – die schönsten Rezeptideen

fischrezepte

Diese Fischrezepte werden Ihnen den kulinarischen Herbst verfeinern!

Satte Aromen, deftige Beilagen und natürlich gehören jede Menge Pastagerichte mit Fisch jetzt auf den Teller. In den Monaten mit R haben Muscheln endlich wieder Saison. Wichtig bei der Zubereitung ist auf passende Beilagen zu achten, die dem leichten Fisch auch an kalten Tagen sein herbstliches Aroma geben! „Herbstliche Fischrezepte – die schönsten Rezeptideen“ weiterlesen