Semmelknödel Grundrezept

Knödel Rezepte

Semmelknödel selber machen…

Semmelknödel sind ein Klassiker der Bayerischen Küche. Die Semmeln sollten wenigstens einen Tag alt sein, dürfen aber noch nicht völlig ausgetrocknet sein. In Bayern bekommt man beim Bäcker meist schon fertig geschnittenes Knödelbrot. Man kann den Semmelknödel Teig aber auch aus allem, was man an altbackenen Weißbrot da hat, zubereiten. „Semmelknödel Grundrezept“ weiterlesen