Basischer Avocadosalat

Detox basischer Salat

Der basische Avocadosalat ist ein optimales Gericht während einer Detox-Kur bzw. einer basischen Ernährung:

Avocados sind eine der gesündesten Fettlieferanten die es gibt. Die Frucht besteht zu 80 % aus hochwertigen Fetten und liefert um ein Vielfaches mehr Energie als Zucker oder Proteine. Darüber hinaus erhöht die Avocado den sogenannten „guten“ Cholesterin-Wert HDL und kurbeln den Stoffwechsel an. Somit sind sie ein optimaler Begleiter für eine Detox-Woche. Ansonsten enthält die Avocado viele weitere Nährstoffe, wie zum Beispiel Selen, Beta-Karotin und Lutein, die äußerst gesund sind und vielen Krankheiten effizient vorbeugen können. „Basischer Avocadosalat“ weiterlesen

Glutenfreie Vorspeise – Petit Cereals der Marke Schär mit Avocadocreme und Speckdatteln

glutenfreie Vorspeise Schär

Eine kleine aber feine glutenfreie Vorspeise, die schnell zubereitet ist und dennoch jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht zaubert, selbst wenn er mit Gluten so gar nichts am Hut hat. Das zarte Aroma der Avocado wird durch das herbe Aroma der Kichererbsen und eine fruchtige Vinaigrette aus Aprikosen und Honigsenf unterstrichen. Ein idealer Appetizer für ein glutenfreies Festmahl. „Glutenfreie Vorspeise – Petit Cereals der Marke Schär mit Avocadocreme und Speckdatteln“ weiterlesen