Käsenudeln – einfach und lecker zubereitet:
Käsenudeln sind ein herrliches Nudel Rezept aus der schnellen Küche. Das Gericht ist ein wunderbares Mittag- oder Abendessen für Jeden. Außerdem können die Nudeln mit Käse ganz einfach in großen Mengen zubereitet werden und am nächsten Tag erneut gegessen werden. Für die Zubereitung benötigen Sie Hörnchennudeln, Penne oder Spiralnudeln. Außerdem werden geriebener Käse und frischer Schnittlauch benötigt.
Redaktionstipp: Pasta Rezepte gelingen meist schnell und schmecken köstlich. Probieren Sie weitere Klassiker wie Spaghetti Bolognese, eine Spargel Pasta oder leckere Schinkennudeln. Alle Gerichte können wunderbar mit frischen Salat Rezepten kombiniert werden.
Zutaten für die schnellen Käsenudeln (für ca. 4 Portionen):
500 g Nudeln (Penne, Spiral, Hörnchen..)
6 EL Schlagsahne
200 g geriebener Käse (Emmentaler, Gouda)
4 EL Schnittlauch-Rollen
Muskatnuss
Salz
Pfeffer
etwas Butter
Zubereitung der Käsenudeln:
1.
Zunächst die Nudeln laut Packungshinweis im Salzwasser kochen. Sobald die Nudeln gekocht sind, diese unter kalten Wasser abschrecken.
2.
Dann in einer großen Pfanne etwas Butter erhitzen und die Nudeln von beiden Seiten darin schwenken.
3.
Nun den geriebenen Käse und die Sahne mit zu den Nudeln geben. Alles auf mittlerer Hitze für einige Minuten verrühren, sodass der Käse schmilzt.
4.
Alles mit Pfeffer, Salz und Muskatnuss abschmecken, mit Schnittlauch bestreuen und dann sofort servieren.
Weitere tolle Nudel Rezepte von gut bürgerlich bis italienisch:
Frische Pfifferlinge mit hausgemachten Tagliatelle
Pfifferlinge sind ein Klassiker der feinen Pilzküche. Wenn im Spätsommer die Tage kürzer werden und die Temperaturen etwas abkühlen, beginnt die Hochsaison für Pilze. Die…
Grüner Spargel mit Pasta und Champignons – Spargel mal anders
Grüner Spargel mit Pasta – ein herrliches Gericht blitzschnell zubereitet: Spargel kann in vielen Varianten zubereitet werden. In diesem Rezept bereiten wir einen grünen Spargel…
Schinkennudeln – Einfach und lecker
Schinkennudeln – Schnelle Küche Schinkennudeln gehören zur deutschen Küche wie Schwarzbrot! Man findet Sie in fast jedem Wirtshaus oder Biergarten auf der Speisekarte. Ebenso ist…
Pesto Genovese mit Pasta – frisch selbst zubereitet
Pesto Genovese mit Pasta – herrlich würziges Pesto: Pesto Genovese mit frischer Pasta schmeckt einfach wunderbar. Das tolle ist, das Pesto benötigt wirklich nicht lange…
Spaghetti Carbonara – Der Pasta-Klassiker aus Italien
Spaghetti Carbonara – ganz einfach selber machen Die Spaghetti Carbonara gehört schon längst zu den Klassikern der italienische Küche. Das einfache Nudelgericht ist vor allem…
Loading...