Skirt Steak marinieren ist die perfekte Vorbereitung für maximales Aroma!
Wer sein Skirt Steak marinieren möchte, kann dazu eine Marinade auf Öl Basis verwenden. Frische Kräuter und Gewürze geben hierbei den Ton an, das Öl selber sollte geschmacksneutral und auf jeden Fall hitzebeständig sein. Eine einfache Alternative ist ein sogenannter Rub (auf deutsch reiben), also eine Gewürzmischung die trocken auf das Fleisch gerieben wird. „Skirt Steak marinieren oder einen Rub für Rindfleisch zum Grillen verwenden“ weiterlesen