Diese Wassermelonen Limonade ist perfekt für den Sommer!
Wenn vor lauter Sommerlichen Temperaturen gar nichts mehr geht, dann ist es an der Zeit für diese herzlich erfrischende Wassermelonen Limonade. Perfekt auch leichtes Dessert für die Grillparty und natürlich für kleine Kinder…
Zutaten für die Wassermelonen Limonade (für 4 Personen):
1 Stück Wassermelone (ca. 1 kg)
2 BIO Zitronen
2-3 EL brauner Zucker
1 Flasche Mineralwasser
1 Hand voll Minze oder Melissenblätter
mindestens 12 Eiswürfel
Zubereitung der Wassermelonen Limonade:
1.
Kräuter waschen, abtropfen lassen und grob zerkleinern.
2.
Melonenfleisch zerschneiden, so gut es geht von den Kernen befreien und grob klein schneiden. Kräuter dazugeben und alles im Mixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren. Melonenpüree durch ein feines Sieb streichen, um die restlichen Kerne und das feste Mus zu entfernen.
3.
Zitronensaft auspressen und mit dem braunen Zucker verrühren, bis sich dieser aufgelöst hat. Zitronensirup mit Melonensaft gute mischen und nach eigenem Geschmack mit dem Mineralwasser verdünnen. Eiswürfel in Gläser verteilen und mit Melonen Limonade aufgießen. Sofort servieren.
Wissenswertes zum Thema Wassermelonen Limonade:
Diese fruchtige Limonade kann man statt mit Melone auch mit frischer grüner Gurke zubereiten.
Je nach Tageszeit, kann man sowohl die Melonen als auch die Gurken Limonade auch als leichten Sommer Drink genießen. Kombiniert mit Vodka oder einem Schluck Gin schmeckt sie fantastisch.
Hier finden Sie weitere schöne Rezeptideen für den Sommer!
Lassen Sie sich inspirieren…
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