Die Galiamelone und auch Melonen im Allgemeinen werden relativ selten in Smoothies verarbeitet
Dabei sind Melonen besonders kalorienarm, weisen jedoch einen hohen Anteil an Ballaststoffen aus. Also ein perfekter Detox-Kur-Begleiter. In Kombination mit der spritzigen und sehr gesunden Zitrone und der frischen Minze ist der fruchtige Smoothie mit Galiamelone, Zitrone und Minze ein erfrischender Detox-Kick für den ganzen Tag. Für dieses Rezept können natürlich auch alternativ Honigmelonen, Charentais-Melonen, Cantaloupe-Melonen oder auch Zuckermelone genannt, verwendet werden.
Zutaten (für 4 Personen) für den Smoothie:
½ Galiamelone
1 BIO Zitrone
1 EL Minze
600 ml stilles Wasser
Zubereitung:
1.
Galiamelone entkernen, von der Schale entfernen und in kleine Stücke schneiden. BIO Zitrone mit heißen Wasser waschen. 1 TL der Schale abreiben. Zitrone halbieren und den Saft auspressen.
Minze gründlich waschen, trocken schütteln und die Blätter von den Zweigen entfernen. Vier Blätter beiseitelegen und anschließend Minze klein hacken.
2.
Galiamelone, Zitronenschale, Zitronensaft mit Kernen und klein gehackte Minze in einen Mixer geben, stilles Wasser herübergeben und für 3 Minuten zu einem feinen Brei pürieren.
In Gläser füllen, mit einem Minzblatt garnieren und sofort servieren.
Wissenswertes über Zitronen und Melonen in Smoothies:
Zitronen werden, im Gegensatz zu Melonen, sehr häufig in Smoothie Rezepten verwendet. Sie sind reich an Antioxidantien und stärken somit das Immunsystem. Zudem verleihen Zitronen den Smoothies oder Säften einen frischen und spritzigen Geschmack und sind überall und ganzjährlich erhältlich und darüber hinaus relativ preiswert.
Wenn BIO Qualität zur Hand ist, kann auch die ganze Zitrone inklusive Schale und Kernen verwertet und konsumiert werden.
Zitronenkerne und auch einige weitere Obstkerne können in Smoothies verwendet werden, da sie unter anderem Antioxidantien und ungesättigte Fettsäuren liefern. Die Kerne der Zitrone haben eine desinfizierende Wirkung und können vor Darmparasiten und Durchfall schützen. Vor allem Kerne von Steinobst eignen sich allerdings nicht zum Verzehr, da der Blausäure-Gehalt zu hoch ist.
Weitere hilfreiche und leckere Infos zum Thema Detox.
Unglaublich leckere Smoothie-Rezepte für eine erfolgreiche und nachhaltige Detox-Kur finden Sie hier. Was steckt dahinter und was ist detoxen eigentlich? Hier finden Sie den weitere Informationen rund ums detoxen und für wen es sich eignet.
Detox Ablauf & Plan, so geht es richtig
Warum Detoxen? Detoxen, Entgiften oder Fasten birgt immer eine individuelle Absicht mit sich. Motivation, Ziel, Zeitpunkt und Zeitraum sowie Art des detoxen muss sorgfältig bedacht…
Detox Kur oder Diät – brandneu mit langer Tradition
Was sind Detoxen-Kuren eigentlich? Detoxen sowie Detox-Kuren liegen voll im Trend: Der bewusste Verzicht auf bestimmte Nahrungs- und Genussmittel soll den Körper von überflüssigen Toxinen,…
Detox Rezepte, es geht auch lecker und vielfältig
Detox-Rezepte: So schmeckt das Detoxen Detox bedeutet nicht ein absoluter Nahrungsverzicht. Mit einer richtigen Detox-Kur, um seinen Körper zu entlasten, entgiften und zu stärken, sind…
Detox Smoothie – mit Spinat, Avocado und Blaubeeren
Der Detox Smoothie ist genau das richtige, um den Körper zu entlasten, zu entgiften und mit Vitaminen, Mineralstoffe, Spurenelemente, essenzielle Fettsäuren sowie sekundäre Pflanzenstoffen zu…
Perfekter Detox Drink – frischer Ananas Smoothie
Detox ist nach dem schweren und übermäßigen Schlemmen während der Weihnachtsfeiertage genau das Richtige. Jetzt sollte man versuchen sich durch die Ernährung zu entgiften und…
Detox – Chancen und Risiken
Detoxen ist für Jedermann, aber… Detoxen, Entgiften oder Fasten können generell alle Menschen, die im Großen und Ganzen gesund sind, da der zeitweise, freiwillige oder…
Detoxen mit Wasser und Tees
Detox Wasser und Tees selber machen Detox-Getränke auf Wasser-Basis und Tee eignen sich hervorragend für eine Detox-Kur. Hierbei ist die Qualität der Zutaten sehr wichtig.…
Die besten Detox Smoothies
Smoothies gehören ohne Zweifel zu jeder Detox-Kur: Somit wird gewährleistet, dass dem Köper bei veränderten Essgewohnheiten während einer Detox-Kur dennoch ausreichend Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe…
