Tolles Club Sandwich Rezept mit Hähnchenbrust und frischem Salatgemüse:
Das Club Sandwich oder auch Club-House-Sandwich genannt kommt traditionell aus den USA, um genau zu sein aus New York. Dort wird das Sandwich Rezept klassisch aus drei Scheiben Weissbrot, Speck, Geflügelsteak und Salatgemüse zubereitet. Wir zeigen Ihnen, wie das leckere Sandwich auch Zuhause zubereitet werden kann.
Redaktionstipp: Als Beilage zum deftigen Club Sandwich empfehlen wir Ihnen Pommes oder Bratkartoffeln aus dem Ofen. Außerdem passt ein gemischter Salat oder ein Krabbensalat gut zum Sandwich. Probieren Sie zudem unsere weiteren schönen Sandwich Rezepte.
Zutaten für das Club Sandwich nach Original Rezept (für 2 Portionen):
6 Scheiben Toast (Weizen oder Dinkel)
100 g Hähnchenbrustfilet
6 Scheiben Bacon
2 Bio Eier Größe M
4 Blätter Eisbergsalat
4 Scheiben Salatgurke
4 Scheiben Tomate
2 EL Mayonnaise
Tabasco
Salz
Pfeffer
Öl zum Braten
Zubereitung der Club Sandwiches:
1.
Zuerst das Hähnchenfleisch unter kaltem Wasser abwaschen und mit einem Küchentuch trocken tupfen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und dann in einer Pfanne von beiden Seiten scharf anbraten.
2.
Anschließend den Bacon dazugeben und beides etwa 5 Minuten weiter braten. Den Bacon und das Fleisch aus der Pfanne nehmen und das Hähnchenbrustfilet in Scheiben schneiden.
3.
Nun die beiden Eier zu 2 Spiegeleiern kochen. Das dauert etwa 5-6 Minuten. Währenddessen das Toastbrot im Toaster auf mittlerer Stufe grillen.
4.
Dann jeweils 3 Scheiben gegrillten Toast für eine Portion zuerst mit Mayonnaise und Tabasco bestreichen. Im Anschluss die Sandwiches schichtweise mit Eisbergsalat, Bacon, Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Gurken und dem Spiegelei belegen.
5.
Jetzt die Club Sandwiches mit einem Zahnstocher aufspießen, diagonal halbieren und dann den Gästen servieren.
Weitere tolle Sandwich Rezepte:
Sandwich Rezepte – die schönsten Rezeptideen
Diese Sandwich Rezepte sind für jede Jahreszeit und jeden Anlass geeignet! Die perfekten Sandwich Rezepte sind zwar saisonal, aber nicht an einen bestimmten Anlass gebunden.…
Sandwich deluxe – Geröstetes Baguette mit Roastbeef und gegrillten Peperoni
Ein Sandwich der Luxusklasse! Dieser Sandwich macht die Pause zum Vergnügen. Knackiges Baguette belegt mit zartrosa Roastbeef, Paprika und feurig scharfen Peperoni.
Knuspriger Thunfisch Sandwich mit Spitzkohl
Dieser Thunfisch Sandwich passt perfekt in den Sommer! Denn der Thunfisch Sandwich wird mit frisch geerntetem Spitzkohl, der leichten Säure einer Limette, knackigen Tomaten und…
Toastbrot mit Avocado Frischkäse und Sprossen
Der schlichte Begriff Toastbrot untertreibt gewaltig! Dieses Toastbrot ist das Highlight des Tages. Frische Avocadocreme auf leichtem Frischkäse und knackige Sprossen machen es knackig gesund…
Toast Hawaii – der beliebteste Toast der Welt
Toast Hawaii – einfaches Grundrezept für Zuhause Ein köstlicher Toast Hawaii eignet sich ideal als Mittagsmahlzeit oder Snack für Zwischendurch. Ebenso kann man ihn auch…
Loading...