![Liebstöckel Maggi](https://www.cooknsoul.de/wp-content/uploads/2024/05/Liebstoeckel_Maggisalz_2-800x600.jpg)
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Die Basics sind das kleine Einmaleins der Küche – dazu zählt Grundwissen, genauso wie Tricks und physikalisches Geheimnis. Die klassische Mehlschwitze, Basisrezepte für Saucen, eigene Gewürzmischungen und die verschiedenen Teigrezepte – alles was man braucht um die hohe Kochkunst zu verstehen.