Honig Senf Marinade

Honig Senf Marinade

Die Honig Senf Marinade ist fein herb und köstlich!

Senf Honig Marinade passt vor allem zu Fisch, aber auch zu hellem Fleisch, wie Huhn und feinen Schweinestücken. Der Senf sorgt für die würzige Schärfe, während der Honig einen süßen Kontrast dazu bietet. Zusammen ein schönes Geschmackserlebnis, mit dem man super Marineiren kann. „Honig Senf Marinade“ weiterlesen

Kräutermarinade zu Lammkoteletts

mediterrane Kräutermarinade

Diese Kräutermarinade zu Lammkoteletts hat ein tolles Aroma!

Die Kräutermarinade zu Lammkoteletts schmeckt nach mediterranen Kräutern und Knoblauch. Die leichte Schärfe passt perfekt zu den Lammkoteletts, aber auch zu anderem kräftigen Fleisch und natürlich zu Fisch und Gemüse. Große Tomaten und Auberginenscheiben, ebenso wie ein schönes Stück gegrilltes Huhn oder dem Kabeljau vom Grill, werden mit dieser Marinade zum wahrsten Grillvergnügen. „Kräutermarinade zu Lammkoteletts“ weiterlesen

Tomaten Kräuter Marinade

Tomaten Kräuter Marinade

Die Tomaten Kräuter Marinade schmeckt wie ein Urlaub in Spanien!

Kombiniert man die Tomaten Kräuter Marinade mit Kartoffelspalten aus dem Ofen, hat man die für Spaniens Tapas Bars so typischen Patatas Bravas. Außerdem passt diese fruchtig würzige Marinade auch besonders gut zu gegrilltem Gemüse, Schweinefleisch und Hühnchen. „Tomaten Kräuter Marinade“ weiterlesen

Würzige Kräuterbutter mit Spitzwegerich, Knoblauch und Kreuzkümmel

Spitzwegerich Kräuterbutter

Diese Kräuterbutter schmeckt nicht nur köstlich, sie ist auch noch gesund!

Wenn man Kräuterbutter mit heimischen Wildkräutern zubereitet, schmeckt sie ganz anders als mit gewöhnlicher Petersilie oder Schnittlauch. In diesem Rezept wird sie mit Spitzwegerich und Kreuzkümmel zubereitet, ein bisschen Knoblauch, Salz und Pfeffer und schon ist sie fertig. „Würzige Kräuterbutter mit Spitzwegerich, Knoblauch und Kreuzkümmel“ weiterlesen