Der Herbst ist da und die Kürbis-Saison ist eröffnet. Diese Rezepte sind die absoluten Kürbis-Klassiker 🍂 🎃 🧑‍🍳

Kürbis Ravioli

So langsam fallen die ersten bunten Blätter von den Bäumen und mit dem 22. September ist der Herbst laut Kalender offiziell eröffnet. Mit den kalten Tagen kommt auch der Kürbis wieder in unsere Einkaufskörbe. Der Kürbis ist ein sensationelles Gemüse für die Herbstküche. Von Suppe, Auflauf, Püree, Pasta, Salat bis hin zu Gebäck gibt es eine feine Auswahl an Rezeptideen. Wir zeigen Ihnen die schönsten und abwechslungsreichesten Rezepte sowie einige Tipps und Tricks rund um das Thema Kürbis! Kürbis kochen – Tipps, Tricks und Wissenswertes 🧑‍🍳 🎃 „Der Herbst ist da und die Kürbis-Saison ist eröffnet. Diese Rezepte sind die absoluten Kürbis-Klassiker 🍂 🎃 🧑‍🍳“ weiterlesen

Geballte “Braten-Power”: Alles was Sie über den perfekten Braten wissen sollten. Trauen Sie sich!

Niedrigtemperatur Rinderbraten

Im Herbst steigt die Lust auf “Deftiges”. Ein selbst gemachter Braten ist somit perfekt, egal ob im Backofen als Schmorbraten, Niedrigtemperatur-Braten, Gulasch, Wild, Rinder-, Sauer- oder auch ein krustiger Schweinebraten. Und mit der richtigen Beilage wird das Gericht abgerundet. Dass beim Fleischkauf auf Qualität geachtet werden sollte, versteht sich von selbst! Bio-Qualität und am besten vom Metzger um die Ecke sind eigentlich Pflicht. Und mit unseren Braten Tipps & Tricks wird das perfekte Braten-Highlight klappen, trauen Sie sich! „Geballte “Braten-Power”: Alles was Sie über den perfekten Braten wissen sollten. Trauen Sie sich!“ weiterlesen

Rosenkohl mögen Sie nicht? Dann versuchen Sie es doch mal mit “Flower Sprouts”

Flower Sprouts Rezepte

Flower Sprouts sind eine Kreuzung aus Rosenkohl und Grünkohl! Das Super Food Flower Sprouts, auch Kalettes genannt, zählt derzeit zu den angesagtesten Trendgemüsen. Kein Wunder, sind die kleinen Kohlröschen doch wahre Vitaminbomben, die noch dazu einfach köstlich schmecken. Wir haben ein paar Rezepte dieses Trendsetters für Sie zusammengesucht: „Rosenkohl mögen Sie nicht? Dann versuchen Sie es doch mal mit “Flower Sprouts”“ weiterlesen

Der Kürbis 🎃 klopft an unsere Küchentüren – Und diese Kürbis-Leckereien dürfen im Herbst auf keinem Esstisch fehlen!

Saisonale Rezepte Oktober

Im Herbst klopft der Kürbis mit seiner ganzen Vielfalt an unsere Küchentüren und will unsere Gerichte noch bunter machen.

Lassen wir ihn doch herein: Wir haben Euch eine ganze Reihe “runder” Rezepte & Ideen zusammengeschrieben, mit denen sich der Kürbis-Herbst in der vollen Bandbreite bestens genießen lässt. „Der Kürbis 🎃 klopft an unsere Küchentüren – Und diese Kürbis-Leckereien dürfen im Herbst auf keinem Esstisch fehlen!“ weiterlesen