Kochen für die Seele
Superfood ist ein neuer Trendbegriff, der bei manch älterer Dame für ein leichtes Schmunzeln sorgen dürfte. Denn welche Oma kennt sie nicht, die kleinen Geheimnisse über den Mehrwert und die Gesundheit in Bezug auf unser Essen. “Eure Nahrung soll Medizin und eure Medizin soll Nahrung sein” sagte schon Hippokrates und der lebte immerhin um 460 vor Christus. „Superfood – alte Weisheit in neuem Gewand“ weiterlesen
Wenn man nach den Feiertagen mit vollem Bauch und zwickender Jeans träge auf dem Sofa liegt, wünscht man sich häufig eine magische Beschleunigung des Stoffwechsels. Die folgenden Tipps haben zwar nichts mit Zauberei zu tun, bieten aber gesunde Ratschläge, um dem Stoffwechsel kurz- und langfristig auf die Sprünge zu helfen. „5 Tipps für einen schnellen Stoffwechsel“ weiterlesen
Anstrengende Tage im Büro, die Kinder zuhause, permanent hohe Erwartungen, die auf den Schultern lasten. Stress und Hektik und immerzu sagt man “ich muss noch.. ich muss mich beeilen”. Doch plötzlich ist Schluss – es geht nicht vorwärts und auch nicht mehr rückwärts – man steckt fest in einer Sackgasse, die zu eng ist um zu wenden. „Burnout – Krankheit eines modernen Alltags“ weiterlesen
Kurz vor Weihnachten ist es im Büro meistens am schlimmsten, alle wollen noch schnell irgendwas, die eine oder andere wichtige Entscheidung muss noch getroffen, Projekte in den sicheren Hafen und Budgets unter die Haube gebracht werden. Das ist Stress pur und der Nervenzusammenbruch liegt nahe. „Weihnachten Stress – Endlich Ruhe“ weiterlesen
Das Problem kennt jede Frau und jede Mutter, jeder Mann und jeder Vater. Der Tag war lang, im Büro wars stressig und jetzt wartet zuhause die große Frage nach dem Abendessen. Das Telefon klingelt “was wollen wir heute Abend essen?” und die Antwort bleibt immer die gleiche “keine Ahnung!” „Schnelle Küche – Mama ich hab Hunger!“ weiterlesen
Es ist ist immer wieder das gleiche – am Anfang des Jahres wenn der Frühling aus allen Poren sprießt und man die dicken Jacken im Schrank hängen lässt, besinnt man sich automatisch der leichten frischen Küche, während man sich im Herbst ganz einfach von der eigenen Disziplin der Bikinifigur-Tage verabschiedet. Im Sommer, wenn das Thermometer hoch steigt, halten sich unsere Hungergelüste in Grenzen und man wird schnell satt. Im Winter aber schleichen sich Assoziationen vom Winterpelz in unser Hungergefühl. Jetzt ist die Zeit für deftig schwere Speisen, man zählt nicht mehr ganz so genau mit bei den Kalorien und gönnt sich gerne mal Dickmacher wie Weihnachtskeckse und Stollen. „Je kälter der Winter ist, umso größer ist der Hunger“ weiterlesen
Im Winter werden wir träge und unser Bewegungspensum sinkt auf das nötigste Minimum. Gerade jetzt sollte man deshalb dem eigenen Stoffwechsel auf die Sprünge helfen. Lesen Sie, wie sie effektiv den Winterspeck loswerden… „Kleine Hilfsmittel gegen den Winterspeck“ weiterlesen
Der Herbst kommt und mit ihm der Leichtsinn. Man sitzt abends zu lange im T-Shirt draussen, obwohl es leicht kühl ist und denkt es wird schon gut gehen. Doch meistens unterschätzt man die Schwächen der eigenen Abwehrkräfte, „Regenwetter Krank – Heilkräuter und Vitamine als Bakterienkiller bei Blasenentzündung“ weiterlesen
Dass Frühjahrsmüdigkeit und Ernährung zusammenhängen, ist mittlerweile wissenschaftlich bewiesen. Wenn man versteht was dahinter steckt, fällt es leicht, sich gegen die Dauermüdigkeit im Frühjahr zu wappnen. „Frühjahrsmüdigkeit und Ernährung“ weiterlesen