Kochen für die Seele
Die Kombination von High Fat Low Carb, also viel Fett und wenig Kohlenhydraten, konditioniert unseren Stoffwechsel darauf, Fett effizient zu verbrennen und es als Energiequelle zu nutzen. Wer einfache Kohlenhydrate meidet und diese durch gesunde Fettsäuren ersetzt, fördert seinen Stoffwechsel „High Fat Low Carb – die perfekte Ernährungsweise“ weiterlesen
Eine High Fat Ernährung bringt zwar deutlich mehr Kalorien auf den Teller, als es eine kohlenhydratreiche Ernährung tun würde, aber Fett macht deutlich länger satt und kurbelt den Stoffwechsel an. „High Fat Rezepte – Baustein einer gesunden Ernährung“ weiterlesen
Löwenzahnsalat schmeckt und ist gesund. Wer sich im im Frühjahr gesund ernähren möchte, findet draußen in der Natur jede Menge kleiner und großer Helfer. Der Löwenzahn zum Beispiel gilt als wahres Wundermittel. „Löwenzahnsalat mit Knoblauchcroutons und Kartoffel Vinaigrette“ weiterlesen
Im Frühjahr hat Giersch seine Hauptsaison, da er einer der ersten grünen Bewohner unserer Wiesen und Waldränder ist. Roh schmecken die Blätter des als Unkraut verschrienen Pflanze würzig und leicht salzig und erinnern entfernt an das Kraut von Karotten oder eine mild aromatische Petersilie. Werden sie gekocht, haben sie das gleiche Aroma wie Spinat. „Giersch Spinat – aromatische Wildkräuterküche“ weiterlesen
Löwenzahnblütentee ist gut für Leber, Galle und Nieren!
Denn der Löwenzahnblütentee hilft bei der Fettverbrennung und fördert den Stoffwechsel. Da Löwenzahn im Frühjahr an jeder Ecke wächst, kann man sich seinen Wildkräuter Heiltee ganz einfach selber sammeln. „Löwenzahnblütentee – gesunder Wildkräuter Heiltee“ weiterlesen
Bei dem Begriff Diät Rezepte stellt sich unweigerlich eine leichte Gänsehaut im Nacken ein. So schön sie auch waren die ganzen Festtagsessen, die vielen Anlässe für nur noch den einen Abend üppige Mahlzeit, das letzte mal zu viel und zu fettig gegessen oder nur noch den einen letzten Ausrutscher am Fast Food Schalter „Die besten Diät Rezepte und was sie alles wissen sollten“ weiterlesen
Die Eiweiß Diät basiert auf einer extrem hohen Zufuhr an Eiweiß. Eiweiß (auch Protein genannt) ist der wichtigste Nährstoff da er der Grundbaustein des Lebens ist und der wichtigste Baustein unsrer Zellen. Fast 20 % unseres Körpers besteht aus Eiweiß „Eiweiß Diät – wie gut es funktioniert und wie gesund das ist“ weiterlesen
Low Carb Rezepte verzichten weitestgehend auf Kohlenhydrate und besonders die schlechten Kohlenhydrate werden aus dem Speiseplan gestrichen. Kurzgefasst: Bei Kohlenhydraten unterscheidet man zwischen langkettigen und kurzkettigen, also zwischen langsam zu verdauenden und schnellen Kohlenhydraten. „Low Carb – gesund Abnehmen durch weniger Kohlenhydrate“ weiterlesen
Detoxen, Entgiften oder Fasten können generell alle Menschen, die im Großen und Ganzen gesund sind, da der zeitweise, freiwillige oder teilweise Nahrungsverzicht beim Gesunden immer eine positive gesundheitliche und seelische Wirkung hat. „Detox – Chancen und Risiken“ weiterlesen
Detoxen, Entgiften oder Fasten birgt immer eine individuelle Absicht mit sich. Motivation, Ziel, Zeitpunkt und Zeitraum sowie Art des detoxen muss sorgfältig bedacht werden. Eine gute und sorgfältige Vorbereitung und eine Umsetzungsanleitung kann das Vorhaben erheblich erleichtern. „Detox Ablauf & Plan – so geht es richtig“ weiterlesen