Kochen für die Seele
Mit der Vorstellung der aktuellen Sterne-Auszeichnungen von Michelin bekommen nicht nur neue Restaurants neue Sterne. Auch kann es passieren, dass Restaurants und dadurch eben auch die Köche dahinter keine Sterne mehr bekommen. Das ist jetzt auch bei Alfons Schuhbeck der Fall, der mittlerweile kein Sternekoch mehr ist. „Alfons Schuhbeck ist kein Sternekoch mehr“ weiterlesen
Öko-Test hat Vollkornnudel getestet und das Ergebnis ist nicht gerade zufriedenstellend. Denn bei mehr als der Hälfte der getesteten Vollkornnudel konnten Schimmelspuren nachgewiesen werden. „Mehr als die Hälfte getesteter Vollkornnudeln mit Schimmelpilzgiften belastet“ weiterlesen
Heute werden die neuen Michelin-Sterne vorgestellt, was natürlich viele Restaurants recht nervös macht. Eine Gala-Veranstaltung in Hamburg zur Vorstellung wurde aber auf Grund der aktuellen Corona-Lage abgesagt. Vielmehr sollen die Auszeichnungen jetzt erstmalig nur per Livestream im Internet zu sehen sein. „Die neuen Michelin-Sterne kommen per Internetstream“ weiterlesen
Es war durch den sehr milden Winter ja schon fast Abzusehen, aber jetzt haben wir Gewissheit: Mit diesem Jahrgang wird es keinen neuen Eiswein in Deutschland geben. Denn in keinem der 13 Weinbaugebiete in Deutschland wurde die Mindesttemperatur von minus 7 Grad erreicht, die für das Ernten von Eiswein-Reben notwendig ist. „Kein Eiswein dieses Jahr!“ weiterlesen
Jeden Tag werden in Deutschland Lebensmittel weggeworfen, die eigentlich noch verwertbar wären. Das liegt an verschiedensten Auflagen, wie bspw. das Mindesthaltbarkeitsdatum oder auch einfach daran, dass in Betrieben zu viel Essen produziert und über den Tag nicht verbraucht wird (bspw. Frühstücksbuffets in Hotels). Dem will die App “Too Good to Go” Abhilfe schaffen und übrig gebliebene Lebensmittel doch noch an den Mann bringen.
„„Oft länger gut“ – Jetzt ist auch Rossmann dabei“ weiterlesen
Bis zum 30.04. gewährt Bosch allen Käufern eines Smarthome Starter Sets satte 30% auf den Kaufpreis. Wo das Set gekauft wird ist egal, denn die Aktion ist nachträglich einlösbar. „Satte Frühjahrsrabatte auf Bosch Smarthome Starter-Sets“ weiterlesen
Beyond Meat stellt vegetarische Burger her und verkauft diese an verschiedenste (Fast-Food-)Ketten, wie bspw. auch Starbucks. Das Unternehmen ging im Mai 2019 an die Börse und konnte den Börsenkurs von damals 25 Dollar zuletzt auf über 110 Dollar steigern. „Unternehmen für Fleischersatz “Beyond Meat” verdreifacht Quartals-Umsatz“ weiterlesen
Bosch hat angekündigt, ihre Smart-Home Linie auch Apple Home Kit kompatibel zu machen. Das Update dazu soll im Laufe des Jahres kommen. Weitere Infos bzw. einen detaillierten Starttermin hat Bosch jedoch noch nicht mitgeteilt. „Bosch Smarthome kann bald auch Apple “Siri”“ weiterlesen
Für die Markteinführung des neuen Handstaubsaugers Triflex startet Miele eine groß angelegte Marketing-Kampagne. Mit einem aufwändigen Werbespot will Miele mediale Aufmerksamkeit erreichen. Dieser Spot soll nicht nur in Deutschland, sondern weltweit ausgestrahlt werden. „Miele startet neue Werbekampagne für den Triflex“ weiterlesen
Geplantes Kochen, Vorkochen und Einfrieren kommt immer mehr in Mode. Nicht nur auf Grund der aktuellen Entwicklungen bezüglich des Corona-Virus in Deutschland greifen immer mehr Haushalt auf die Möglichkeit zurück, Gerichte besser zu planen, vorzukochen und Reste auch einzufrieren. „Vorkochen und Einfrieren kommt in Mode“ weiterlesen