Kalte Gurkensuppe aus Andalusien

kalte Gurkensuppe

Diese kalte Gurkensuppe ist ein tolles Sommeressen!

Vor allem an heißen Tagen kühlt die kalte Gurkensuppe unser Gemüt wieder runter. Gurke, Joghurt und saure Sahne werden mit Zwiebeln, einem Hauch Knoblauch und der dezenten Schärfe einer grünen Peperoni verfeinert. Alle Zutaten kommen frisch und ungekocht in den Mixer und sorgen so für maximale Erfrischung. „Kalte Gurkensuppe aus Andalusien“ weiterlesen