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Geschrieben von: Tina
Die Frage „wozu passen Semmelknödel“ ist schnell beantwortet, denn Semmelknödel sind kleine Allrounder, die zu so ziemlich allem passen. Da die Knödel nur aus altbackenem Weißbrot, Milch und Eiern zubereitet werden, sind sie unaufdringlich im Geschmack. Außerdem sind sie ideale Begleiter zu Braten mit Sauce oder vegetarischen Rahmschwammerln, da sie jegliche Art von Sauce dankbar aufsaugen.
Servieren Sie die Semmelknödel zum festlichen Gänsebraten an Weihnachten oder zur feinen Lammkeule mit Rosmarin und Karottengemüse. Auch zum klassischen Rinderbraten oder zu geschmorten Rinderbäckchen schmecken die Knödel herrlich, ebenso zum bayerischen Schweinebraten oder zum edlen Wildschweinbraten mit Schwarzbiersauce.
Lassen Sie sich inspirieren…
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