Vegetarische Rezepte gibt es viele, wir haben die TOPs für Euch zusammengefasst:
Vegetarisch Kochen ist ein absoluter Trend. Dabei heißt es nicht, dass man beim Verzicht auf Fleisch gleichzeitig an Raffinesse oder Geschmack einbüßt. Ganz im Gegenteil, vegetarische Rezepte haben viele Vorzüge, sei es gesundheitlicher Natur oder einfach nur für den Wow-Effekt bei Ihren Gästen.
Wir haben für Sie unsere tollsten vegetarischen Rezepte zum Nachkochen gesammelt: feine Gemüsegerichte, vegetarische Pizza, gefüllte Wraps, köstliche Pasta oder ein scharfes Curry – lassen Sie sich von unseren Rezeptideen verführen und genießen Sie die fleischlose Küche!
Hier gibts vegetarische Rezepte für jeden Geschmack!
Lassen Sie sich inspirieren…
Gefüllte Champignons mit Tomaten, Vegetarische Küche
Für viele Gerichte und beim Grillen sind Champignons eine gute Beilage. Wer gerne vegetarisch kocht, serviert sie mit einer würzigen Füllung. Mit Sojasteaks werden sie…
Vegetarisch gefüllte Paprika vom Grill
Gefüllte Paprika rufen Erinnerungen an Griechenland, Ungarn oder Österreich hervor, denn in diesen Ländern ist sie eine Spezialität auf den Speisekarten. Sie kann entweder auf…
Vegetarische Pizza mit Fenchel und mediterranem Gemüse
Fenchel ist ein aromatisches und geschmackvolles Gemüse, dass bekanntermaßen sehr bekömmlich und magenfreundlich ist. Fenchel ist kalorienarm und eignet sich hervorragend für die leichte Sommerküche.…
Vegetarische Tortilla Wraps mit marinierter Mango und Paneer Käse
Diese Wraps mit Mango und Paneer Käse sind ein sommerlich leichtes Gericht, das sich besonders gut beim Picknicken macht. Die dünnen Teigfladen kann man ganz…
Green Curry – Thai Curry mit Gemüse
Dieses Green Curry ist vegetarisch vegan! Green Curry wird in der Thailändischen Küche häufig mit Fisch oder Hühnchen zubereiten, aber durch die richtige Auswahl an Gemüse, fehlt…
Allgäuer Käsespätzle
Stammen die Käsespätzle wirklich aus Schwaben? Für die Schwaben ist klar, dass sie die Käsespätzle erfunden haben, aber die deftige Mehlspeise mit geschmolzenem Käse erfreut…
Bärlauch Quiche mit Frühlingszwiebeln
Die Bärlauch Quiche mit Frühlingszwiebeln läutet den Frühling ein! Zubereitet wird die Bärlauch Quiche mit frischen Knoblauchkräutern und Ziegenfrischkäse. Das verleiht ihr eine besondere Note.…
Cremige Spargel Pasta mit grünem Spargel und Zuckerschoten
In diesem feinen Rezept für Spargel Pasta wird grüner Spargel und knackige Zuckerschoten als saisonales Gemüse mit einer herrlich cremigen Sauce kombiniert. Ein Hauch von…
Grillkäse Rezept – Brezn Burger mit Grillkäse, Tomate und Wiesenkräutern
Dieser Brezn Burger ist mehr als ein gewöhnliches Grillkäse Rezept! Saftig ruht der heiße Grillkäse zwischen den angerösteten Scheiben der Breznsemmel. Wenn man ihn vorher…
Vegane Wirsingrouladen mit Reis
Vegane Wirsingrouladen selber machen Wer vegane Wirsingrouladen zubereiten möchte, braucht nur ein paar schöne, große Wirsingblätter, gekochten Reis und ein bisschen Gemüse. Frische Kräuter und…
Kohlrabi Apfel Salat mit Walnussöl und Wachteleiern
Als Vorspeise ist dieser Kohlrabi Apfel Salat ein ausgefallener erster Gang und die Freunde der Vegetarischen Küche werden diesen Rohkostsalat lieben. Aber auch als Beilage…
Mediterran gefüllte Paprika mit Blaubeeren
Gefüllte Paprika sind ein Klassiker der vegetarischen Küche! Die gefüllte Paprika wird in diesem Rezept mit Zucchini, Tomaten, Champignons und Schafskäse gefüllt und im Ofen…
Spargel Crepes mit Frühlingskräutern
Was gibt es schöneres als feine Spargel Crepes? Dieses vegetarische Rezept für Spargel Crepes mit Frühlingskräutern kombiniert feinen Spargel mit den klassischen, französischen Crepes. Die…
Pfingsten Frühstück – die schönsten Rezeptideen
Mit diesem Pfingsten Frühstück fängt der Tag gut an! Das richtige Pfingsten Frühstück sorgt gleich für gute Laune und lässt uns den Tag gut starten.…
Rezepte für Pfingsten – kulinarische Highlights
Diese Rezepte für Pfingsten machen alle glücklich! Traditionelle Rezepte für Pfingsten gibt es nicht wirklich, aber da die Sonne sich anstrengt und der Sommer vor…
Picknick Rezepte – die schönsten Rezeptideen
Diese Picknick Rezepte stimmen den Sommer an! Das hier sind die besten Picknick Rezepte für einen Wohlfühltag auf der grünen Wiese im Park, an einem…
Braten Rezepte, unsere schönsten Rezeptideen
Braten Rezepte für alle Gelegenheiten aus dem Topf oder aus dem Backofen Diese Rezeptsammlung ist für alle Fleischgenießer! Hier finden Sie feine Lammbraten, geschmorte Rinderschulter,…
