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Geschrieben von: Tina
Denn die Valentinstag Rezepte werden von Liebenden für Geliebte und mit ganz viel Liebe zubereitet. So fängt der Tag mit einem Frühstück im Bett an, geht weiter mit einer Portion Liebe im Kaffee, verwöhnt mittags den Gaumen mit vielen kleinen Köstlichkeiten und endet abends mit einem Menü der Extraklasse.
Dabei spielt es gar keine Rolle, ob die Liebe Fleisch bevorzugt oder vegetarische Gerichte, selbst verliebte Veganer kommen auf ihre Kosten. Denn die Auswahl der Valentinstag Rezepte reicht von zart rosa Braten bis hin zu spicy gewürzten Körnern, die nicht nur auf dem Teller für eine heiße Affäre sorgen.
Kerzenschein am schön gedeckten Tisch sorgt für eine gute Stimmung und die ist wichtig für die romantische Atmosphäre. Wer den Valentinstag gemeinsam genießt, der denkt schon morgens an den Abend und am Abend noch an den Morgen. Dabei schwören viele auf aphrodisierende Zutaten, die im gemeinsam gekochten Menü die Beziehung in Schwung bringen. Artischocken und Austern wirken dabei ebenso anregend wie Chili und Champagner oder Feigen und Granatäpfel. Die Liste der aphrodisierenden Lebensmittel ist lang und wer sich etwas damit auskennt, kann seinem Partner den Tag noch besser versüßen. Aber auch ohne stimulierende Zutaten wird es jeder schaffen mit der folgenden Auswahl an liebevollen Rezepten seine bessere Hälfte zu beglücken!
Ein schönes und schnell zubereitetes Rezept ist unsere Pizza für Verliebte! Ochsenherztomaten, die aufgeschnitten aussehen wie kleine Herzen, und eine Prise Chili sorgen für die richtige Atmosphäre auf dem Teller.
1 Pizzateig
2 große Ochsenherztomaten (oder normale Fleischtomaten)
1 kleine Dose gehackte Tomaten
200 g geriebener Bergkäse
1 Prise Chiliflocken
Salz und Pfeffer
1.
Pizzateig auf einem Backblech mit Backpapier ausrollen. Backofen auf 185 Grad Umluft vorheizen.
2.
Gehackte Tomaten auf dem Pizzateig gleichmäßig verteilen. Mit den Chiliflocken (je nach gewünschtem Schärfegrad etwas mehr oder weniger) würzen. Die Ochsenherztomaten so in Scheiben schneiden, dass sich hübsche Herzen ergeben.
3.
Käse auf der Pizza verteilen, die Tomatenherzen auf der Pizza verteilen und wenn noch etwas Käse übrig ist leicht damit bedecken. Wir legen die Scheiben mit Absicht nicht komplett unter den Käse, da man sonst die Herzen nicht so gut erkennen würde.
4.
Pizza in den heißen Ofen schieben und ca. 20 Minuten backen, bis der Teig knusprig und der Käse geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort genießen.
Am besten fängt man morgens mit einem ausgedehnten Frühstück an, verwöhnt sein gegenüber mit ausgefallenen Kaffeegetränken oder einem selbst gemachten Tee, mit feinem Backwerk und ofenfrischen Brötchen. Dazu etwas Lachs und ein Glas Champagner und dann erstmal noch eine Runde Kuscheln. Wenn einen dann der kleine Hunger wieder weckt, ist es Zeit für das verliebte Backen, bei dem vor allem Kreativität und Einfallsreichtum begeistern und den Liebsten oder die Liebste zu einem „Oh“ und „Ah“ animieren. Mittags reicht vielleicht ein kleiner Salat, während man Abends ein ganz besonderes Menü zubereitet, bei dem man dann stundenlang im Kerzenschein verliebte Blicke wechselt. Wer zwischendurch noch Gelüste verspürt, wird mit kleinen Köstlichkeiten verwöhnt, auch Fingerfood gibt es natürlich für Verliebte.
Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie den ganzen Tag vom Frühstück bis zum Minzblättchen am Ende des Abends…
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