Geschrieben von: Tina
Rezepte mit Quark können süß oder salzig sein. Die Klassiker sind ohne Zweifel Käsekuchen, Kräuterquark und süßer Quark mit Erdbeeren, aber auch als Füllung in feinen Pfannkuchen. Ebenso gut geeignet ist Quark als Zutat für köstliche Saucen oder für die Zubereitung von Gemüse- und Fleischgerichten.
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