Kochen für die Seele
Immer neue saisonale & gesunde Rezeptideen mit frischem Gemüse und nicht immer Fleisch. Erweitere Deinen Horizont und lass Dich inspirieren…
Genießen Sie diese Beilagen zum Rehbraten nach ihrem persönlichen Geschmack und eigenen Vorlieben. Es kann klassisch zugehen mit gekochtem Rotkraut und Semmelknödel, aber auch ungewohnt leicht mit einem ungekochten Rotkohl Salat mit Orangen und Walnüssen. „Beilagen zum Rehbraten“ weiterlesen
Die Beilagen zum Hühnchen richten sich natürlich nach den persönlichen Vorlieben, aber auch die Zubereitungsart des Hühnerfleisches spielt eine entscheidende Rolle. Huhn kann man als Topping zum Salat oder kalorienarmes, leichtes Gericht genießen. Das magere, helle Fleisch schmeckt herrlich als Kurzgebratenes, aber auch als geschmortes oder im Backofen gebackenes Fleisch ist es herrlich. „Beilagen zum Hühnchen“ weiterlesen
Die besten Beilagen zum Weihnachtsbraten sind charmante Allrounder, die über ausreichend eigenen Charakter verfügen ohne dem Braten die Show zu stehlen. „Beilagen zum Weihnachtsbraten – die besten Rezeptideen“ weiterlesen
Hier finden Sie alle klassischen Beilagen zum Gänsebraten, von Knödeln und Rotkohl, bis hin zu deftigen Bratkartoffeln und Kartoffelgratin, Apfelkompott und Preiselbeer Marmelade. „Beilagen zum Gänsebraten – das perfekte Weihnachtsessen“ weiterlesen
Auf die Frage “Wozu passen Knödel” gibt es eine einfache Antwort: Knödel passen zu viel Sauce, vor allem zu Braten mit viel Sauce, aber auch zu deftigem Gulasch und zu vielen Gemüse Gerichten. „Wozu passen Knödel als Beilage“ weiterlesen
Die Frage “wozu passen Semmelknödel” ist schnell beantwortet, denn Semmelknödel sind kleine Allrounder, die zu so ziemlich allem passen. Da die Knödel nur aus altbackenem Weißbrot, Milch und Eiern zubereitet werden, sind sie unaufdringlich im Geschmack. Außerdem sind sie ideale Begleiter zu Braten mit Sauce oder vegetarischen Rahmschwammerln, da sie jegliche Art von Sauce dankbar aufsaugen. „Wozu passen Semmelknödel als Beilage“ weiterlesen
Mit diesen Beilagen zum Wildschweinbraten machen Sie alle am Tisch glücklich. Servieren Sie Klassiker wie Spätzle, traditionelle Knödel oder was einfaches aus Kartoffel und Kürbis. „Beilagen zum Wildschweinbraten – die schönsten Rezeptideen“ weiterlesen
Die Frage “wozu passen Spätzle” kann man sich eigentlich fast sparen, denn sie sind wahre Allroundern und schmecken so gut wie immer und zu allem. Sie sind dankbar für viel Sauce und passen vor allem gut zu feinen Braten, zu einem edlem Schmorbraten, wie dem Coq au Vin und natürlich zu allen Gulasch Rezepten. Aber auch als vegetarische Käsespätzle sind sie ein echter Klassiker, der immer wieder gern auf der Speisekarte landet. „Wozu passen Spätzle als Beilage“ weiterlesen
Die Beilagen zum Rindfleisch sind genauso wichtig wie das Richtige Fleischstück vom Rind oder die richtige Zubereitungsart fürs perfekte Steak. Deshalb muss man bei jedem Rindfleisch Rezept kurz darüber nachdenken, welchem Anspruch die Beilage genügen sollte. „Beilagen zum Rindfleisch – die passenden Rezepte zu Steak, Braten und Rouladen“ weiterlesen
Mit diesen Beilagen zum Roastbeef haben Sie für jeden Geschmack das Passende auf dem Teller. Sättigende Kartoffelbeilagen, wie deftige Bratkartoffeln, ein cremiges Püree oder ein feines Kartoffelgratin mit Käse überbacken. Ebenso zarte Gemüsebeilagen wie grüne Bohnen im Speckmantel „Beilagen zum Roastbeef – die besten Rezeptideen“ weiterlesen