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Geschrieben von: Tina
Gurkensalat lässt sich auf unzählige Arten zubereiten. Es gibt die ganz klassischen Rezepte mit Dill und einem klaren oder sahnigen Dressing, aber auch kreative Ideen mit Ingwer und Sellerie. Auch zu langen Spaghetti aufgeschnitten und mit einem Apfel kombiniert, ist die Gurke als Salat köstlich. Genießen Sie die schönsten Gurkensalate:
Auf die Sauce kommt es bei Gurken Salaten besonders an. Es macht einen Unterschied, ob das Dressing nur aus Essig und Öl und Gewürzen besteht oder auch saure Sahne bzw. Creme Fraiche dazugegeben wird. Auch frische Kräuter können aus einem Gurken Salat ein mediterranes oder ein klassisch bayerisches Geschmackserlebnis machen. Kombiniert man die Gurke mit anderem Obst oder Gemüse, wird der Salat noch frischer und hat ein ganz anders Aroma.
Lassen Sie sich inspirieren…
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