Die besten Rezepte zur Spargelsaison
Obwohl man Spargel mittlerweile das ganze Jahr über kaufen kann, lohnt es sich auf den heimischen Spargel zu warten. Die offizielle Spargelsaison geht vom 20. April bis zum 24. Juni eines jeden Jahres. Wenn das Frühjahr sehr mild war, kann man die feinen weißen Stangen aber auch schon etwas früher auf dem Markt bekommen. Auch grüner Spargel wächst bei uns und muss nicht importiert werden.
Probieren Sie unsere schönsten Rezeptideen aus und verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste!
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