Die besten Rezepte zur Spargelsaison
Obwohl man Spargel mittlerweile das ganze Jahr über kaufen kann, lohnt es sich auf den heimischen Spargel zu warten. Die offizielle Spargelsaison geht vom 20. April bis zum 24. Juni eines jeden Jahres. Wenn das Frühjahr sehr mild war, kann man die feinen weißen Stangen aber auch schon etwas früher auf dem Markt bekommen. Auch grüner Spargel wächst bei uns und muss nicht importiert werden.
Probieren Sie unsere schönsten Rezeptideen aus und verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste!
Rezeptübersicht:
Beilagen zum Spargel – die schönsten Rezeptideen
Schöne und schnelle Beilagen zum Spargel! Die Beilagen zum Spargel sind ein wichtiger Bestandteil, damit das Spargelessen allen so richtig Spass macht. Je nach persönlicher…
Blanchierter Spargel mit Jakobsmuscheln und Salbei Semmelbröseln
Blanchierter Spargel und Jakobsmuscheln – ein kulinarisches Gedicht Das Gericht blanchierter Spargel mit Jakobsmuscheln und Salbei Semmelbröseln ist die perfekte Vorspeise für alle, die auf…
Cremige Spargel Pasta mit grünem Spargel und Zuckerschoten
In diesem feinen Rezept für Spargel Pasta wird grüner Spargel und knackige Zuckerschoten als saisonales Gemüse mit einer herrlich cremigen Sauce kombiniert. Ein Hauch von…
Die schönsten Rezeptideen für Spargel
Spargel lässt sich auf unendlich viele, verschiedene Arten zubereiten. Kalt oder warm, als Vorspeise, Suppe, feines Gemüse oder köstliche Beilage und sogar als Nachtisch in…
Eier Benedikt mit grünem Spargel und Räucherlachs
Eier Benedikt sind ein bekanntes amerikanisches Frühstücksgericht! Eier Benediktionen Sie zusammen mit ein bisschen grünem Spargel und einer schönen Portion Räucherlachs auch als leichtes und…
Erdbeer Spargel Salat mit Rucola, Büffelmozzarella und Seranoschinken
Der Erdbeer Spargel Salat schmeckt nach Frühling! Kombiniert man den Erdbeer Spargel Salat mit Rucola, Büffelmozzarella und Seranoschinken, hat man ein wahres Geschmackserlebnis auf dem…
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