Es geht auch “Vegetarisch an Ostern” – die schönsten Rezeptideen

Ostern vegetarisch

Vegetarische Rezepte an Ostern

Wer an Ostern vegetarisch essen möchte, der kann sich auch ohne Lammbraten mit Sauce ein schönes Menue zusammenstellen. Angefangen mit klassischen Tomaten Bruschetta oder gefüllten Croissants zum Osterbrunch, über kleine Snacks am Nachmittag, dem fein gewürzten Hauptgerichten am Abend und köstlichem Gebäck zum Mitternachts Tee- hier finden Sie die schönste Auswahl von vegetarischen Osterrezepten, lassen Sie sich inspirieren!

Rezeptübersicht vegetarische Ostergerichte

Essen einfrieren – worauf müssen Sie achten

Essen einfrieren

Wer jetzt sein Essen einfrieren will ist hier gut beraten!

Essen einfrieren ist manchmal wichtiger als man denkt, denn es ist eine gute Möglichkeit, Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch, aber auch Brot, Kuchen und vorgekochtes Essen haltbar zu machen. Wer mehr frische Lebensmittel im Vorratsschrank hat, als er direkt verbrauchen kann, sollte dafür sorgen, dass diese so lange wie möglich genießbar bleiben. „Essen einfrieren – worauf müssen Sie achten“ weiterlesen

Die besten Steak Rezepte

Steak Rezepte

Steak Rezepte für Genießer!

Diese Steak Rezepte reichen vom klassischen zart rosa Rindersteak aus der Lende, übers kräftige Rip Eye Steak, das kernige Entrecote und natürlich das klassische Roastbeef. Auch der Zwiebelrostbraten ist eigentlich ein Steak, auch wenn in seinem Namen das Wort Braten vorkommt. „Die besten Steak Rezepte“ weiterlesen

Kein Eiswein dieses Jahr!

Es war durch den sehr milden Winter ja schon fast Abzusehen, aber jetzt haben wir Gewissheit: Mit diesem Jahrgang wird es keinen neuen Eiswein in Deutschland geben. Denn in keinem der 13 Weinbaugebiete in Deutschland wurde die Mindesttemperatur von minus 7 Grad erreicht, die für das Ernten von Eiswein-Reben notwendig ist. „Kein Eiswein dieses Jahr!“ weiterlesen

Rezepte mit Mairübchen – tolles Frühlingsgemüse

Rezepte mit Mairübchen

Rezepte mit Mairübchen haben im Frühling Saison!

Jetzt stehen Rezepte mit Mairübchen fast täglich auf der Speisekarte, denn die knackig weißen Knollen, die an übergroße Radieschen erinnern haben im Frühling Saison. Das traditionsreiche Gemüse, das man auch unter dem Namen Navette kennt, ist eng mit den Teltower Rübchen verwandt und erfreut sich dank seines milden Geschmacks großer Beliebtheit. „Rezepte mit Mairübchen – tolles Frühlingsgemüse“ weiterlesen

Gerichte & Snacks fürs Büro

Ausgewogenes und gesundes Essen für die Mittagspause

Oft gibt es auf der Arbeit auch Küchen und man könnte sich theoretisch etwas frisches zum Mittag kochen. Aber in der Praxis ist das zeitlich oder organisatorisch nur schwer möglich. Deshalb haben wir für Sie tolle Gerichte und Rezepte zusammengestellt, die zu Hause bereits vorkochen und ein mit in die Arbeit nehmen können:

Beilagen zum Rehbraten

Beilagen zum Rehbraten

Die besten Beilagen zum Rehbraten auf einen Blick!

Genießen Sie diese Beilagen zum Rehbraten nach ihrem persönlichen Geschmack und eigenen Vorlieben. Es kann klassisch zugehen mit gekochtem Rotkraut und Semmelknödel, aber auch ungewohnt leicht mit einem ungekochten Rotkohl Salat mit Orangen und Walnüssen. „Beilagen zum Rehbraten“ weiterlesen