Schwarzer Rettich – wirksam bei Erkältung und gut für die Verdauung

schwarzer Rettich

Schwarzer Rettich ist ein sehr gesundes Wintergemüse!

Lange Zeit war schwarzer Rettich, dessen Aroma von einer ausgeprägten Schärfe bestimmt wird, aus unserem Gemüsebewußtsein verschwunden. Der etwas mildere, weiße Rettich war an seine Stelle getreten, da er sich für Rohkost Salate und als einfaches Gemüse besser eignet. Heute, im Zuge der Wiederentdeckung alter Gemüsesorten, erfährt er ein grandioses Comeback „Schwarzer Rettich – wirksam bei Erkältung und gut für die Verdauung“ weiterlesen