Frühstücksideen – Rezepte & Zutaten für ein gelungenes Frühstück

Frühstücksideen Rezepte

Frühstücksideen – das darf bei keinem Frühstück fehlen:

Wir zeigen Ihnen die schönsten Frühstücksideen. Oft hört man das die erste Mahlzeit des Tages die wichtigste ist. Das ist gar nicht so falsch, denn ein ausgiebiges Frühstück ist nicht nur wichtig für den Körper sondern steigert auch die Laune. Gerade am Wochenende wenn man viel Zeit hat macht die Vorbereitung für ein ausgiebiges Frühstück besonders große Freude. Von klassischen Frühstücksrezepten wie Omelette oder Eierspeise bis hin zu Waffeln ist alles erlaubt. „Frühstücksideen – Rezepte & Zutaten für ein gelungenes Frühstück“ weiterlesen

Pancakes Rezepte – von klassisch bis Low Carb

Pancakes Rezepte

Pancakes Rezepte – so gelingen die perfekten Pfannkuchen:

Wir zeigen Ihnen die schönsten Pancakes Rezepte. Pancakes oder auch Pfannkuchen sind der Inbegriff für ein amerikanisches Frühstück. Dort wird die köstliche Speise vor allem mit süßen Ahornsirup und frischen Früchten serviert. Mittlerweile gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Rezepten. Von klassischen Pancakes, Protein Pancakes, veganen Pancakes, Low Carb Pancakes, Bananen Pancakes oder gesunden Pancakes ist für jeden Ernährungstyp ein Frühstücksrezept vorhanden. Lesen Sie die wichtigsten Tipps und Tricks für ein leckeres Frühstück. „Pancakes Rezepte – von klassisch bis Low Carb“ weiterlesen

Osterbrunch Ideen: Rezepte, Zutaten & Einkaufsliste

Osterbrunch Rezepte

Osterbrunch Rezepte – die schönsten Rezeptideen für das perfekte Osterfrühstück:

Wir zeigen Ihnen die besten Zutaten für Ihren Osterbrunch. Während der Osterzeit und vor allem am Ostersonntag ist ein ausgiebiger Brunch mit der ganzen Familie ein toller Anlass um gemeinsam zu Feiern. Damit Sie Ihr Osterfest möglichst zeitsparend vorbereiten können haben wir Ihnen eine einfache Einkaufsliste sowie nützliche Tipps und Tricks zusammen gestellt. So steht einem gemütlichen Osteressen nichts mehr im Weg. „Osterbrunch Ideen: Rezepte, Zutaten & Einkaufsliste“ weiterlesen

Tonkabohnen – der Geheimtipp beim Verfeinern von Süßspeisen oder Gebäck

Die Tonkabohne ist eigentlich ein Tonkasamen

Ursprünglich stammt sie aus dem nördlichen Teil Südamerikas, genaugenommen aus dem Quellgebiet des Orinokos. Dort ist die Heimat des Tonkabaums, dessen Samen sie ist. Ihr mandelförmiges Aussehen und ihre dunkelbraune Farbe lassen vermuten, dass sich dadurch die Bezeichnung als Bohne eingebürgert hat. Beliebt ist sie insbesondere beim Verfeinern von Süßspeisen oder Gebäck, allerdings ist sie mit großer Zurückhaltung zu dosieren, da ihr Aroma sonst stark dominieren kann. Nicht nur ihr Geschmack gilt als einzigartig. Ihr Duft soll nicht nur betörend, sondern auch heilend wirken, was das Öl sehr beliebt in der Parfümherstellung, aber auch in der Aromatherapie macht. „Tonkabohnen – der Geheimtipp beim Verfeinern von Süßspeisen oder Gebäck“ weiterlesen

Trüffel – die teuersten Nahrungsmittel der Welt

Trüffel

Die meist unterirdisch wachsenden Trüffel gibt es in zahlreichen Arten.

Im Allgemeinen sind diese Pilze mit ihrer eher unregelmäßigen Form nicht sehr ansehnlich, aber bei Feinschmeckern sehr beliebt. Nicht alle Sorten eignen sich als Speisetrüffel, jedoch sind manche von ihnen so selten und so begehrt, dass sie mehrere tausend Euro pro Kilo kosten können. Auf der Speisekarte erscheinen Trüffel meist als besondere Zutat, die ein Gericht würzen und verfeinern soll. „Trüffel – die teuersten Nahrungsmittel der Welt“ weiterlesen

SEITAN – Wenig Fett und viel Eiweiß. Und alles was Sie noch über Seiten wissen sollten…

Der rein pflanzliche und gut verträgliche Seitan aus Weizenmehl ist in Asien schon viele Hundert Jahre bekannt und beliebt. In Deutschland wurde das gerne als Fleischersatz verwendete Lebensmittel erst im letzten Jahrhundert entdeckt und wird mittlerweile für eine ausgewogene Ernährung empfohlen. „SEITAN – Wenig Fett und viel Eiweiß. Und alles was Sie noch über Seiten wissen sollten…“ weiterlesen