Plätzchen Rezepte – Weihnachtsplätzchen von klassisch bis modern

Plätzchen Rezepte kann man gar nicht genug zur Auswahl haben…

…denn Weihnachtsplätzchen sind fast so wichtig wie die bunten Kugeln am Baum und die Kerzen am Weihnachtsabend. Jedes Jahr wird das traditionelle Gebäck auf die verschiedensten Arten zubereitet. Da gibt es natürlich die Klassiker wie Zimtsterne, Vanillekipferl und Butterplätzchen, die ebenso wie Lebkuchen, Christstollen und die unterschiedlichen Makronen einfach dazugehören, aber auch immer mehr kreative, neue Rezepte erobern die heimische Backstube kurz vor Weihnachten.

Aromatisch gewürzte Mandelschnitten oder Orangen Schokoladenplätzchen, Walnussplätzchen mit Schokolade, Ingwerplätzchen, Nougatkipferln oder Walnuss Marzipan Taler sind ebenso beliebt wie Bratapfelkuchen und Xmas mäßig gewürzte Chocolate Chips Cookies, die in den USA so gerne gegessen werden.
 
 


 
 
Wir haben die schönsten Plätzchen Rezepte für Ihre Weihnachtsbäckerei zusammengetragen. Lassen Sie sich inspirieren und backen Sie so viel sie wollen, bis zum Neujahrsabend wird kein einziger Krümel übrig bleiben! Zum Glück muss man sich ja dann erst wieder um die guten alten, neuen Vorsätze bezüglich „weniger ist mehr“ kümmern..
 

Hier finden Sie die schönsten Plätzchen Rezepte für Weihnachten – von A wie Anisgebäck bis Z wie Zimtstern

 

  • Butter Plätzchen

    Butter Plätzchen – der Klassiker an Weihnachten

    Butter Plätzchen sind absolute Klassiker und dürfen an Weihnachten nicht fehlen Ihr zarter Hauch von Buttergeschmack wird nur mit der leichten Säure der Zitrone kombiniert.…

  • bratapfelkuchen

    Bratapfelkuchen

    Der saftige Bratapfelkuchen ist der wohl beste Kuchen für die Winterzeit. Klassischer Mürbteig, selbst gemachter Vanillepudding, Äpfel und Rosinen werden in diesem Rezept zum Hochgenuss.…

  • Haselnuss Plaetzchen

    Einfache Haselnuss Plätzchen

    Diese Haselnuss Plätzchen kann man das ganze Jahr über essen, denn ihre puristische Zubereitung überzeugt nicht nur zu Weihnachten. Da den Haselnüssen nur Mehl, Butter,…

  • Spritzgebaeck

    Feines Spritzgebäck

    Spritzgebäck macht jeden Weihnachtsplätzchen Teller zum Kunstwerk Der Teig von Spritzgebäck wird anders als bei den meisten Plätzchen nicht ausgestochen, sondern, wie der Name erahnen…

  • Cholocolate Chips Cookies

    Gewürzte Chocolate Chip Cookies – xmas Klassiker

    Chocolate Chip Cookies sind der xmas Klassiker aus Amerika In diesem Rezept sind sie weihnachtlich gewürzt und bestechen durch eine extra Portion Schokolade! Probieren Sie…

  • Weihnachtsplätzchen

    Haselnussmakronen

    Haselnussmakronen gehören einfach zu Weihnachten Haselnussmakronen ähneln in ihrer Zubereitung den klassischen Kokosmakronen, ihr Geschmack aber erinnert eher an den großen Sack voll Nüsse, den…

  • Leckere Kokosmakronen

    Kokosmakronen

    Kokosmakronen bestehen nur aus Eiweiß, Kokosraspeln und Zucker. Eine Prise Zimt sorgt für das weihnachtliche Aroma. Nicht nur Kinder mögen die exotisch süßen Kokosmakronen –…

  • LEBKUCHEN_rezepte

    TOP 5 Lebkuchen Rezepte – oh Du schöne Weihnachtszeit

    Kurz vor Weihnachten ist die richtige Zeit für ausgefallene Lebkuchen Rezepte. Ob als klassisches Traditionsgebäck, als feiner Lebkuchen Grießbrei, cremige Lebkuchen Mousse oder kräftig gewürzte…

  • Gewuerz_Schnitten

    Mandel Gewürz Schnitten mit Johannisbeer Gelee

    Die Mandel Gewürz Schnitten ähneln einem Klassiker aus der Österreichischen Küche. Die Linzerschnitte wird in traditionellen Rezepten mit dem Braunen Linzer Teig zubereitet, der einem…

  • Schokoplaetzchen

    Orangen Schokoplätzchen

    Orangen Schokoplätzchen sind an Weihnachten beliebt bei Jung und Alt Diese Orangen Schokoplätzchen bieten eine köstliche Ergänzung zu den gängigen Weihnachtsplätzchen. Das Aromenspiel zwischen winterlicher…

  • Schokoplaetzchen

    Schokoplätzchen mit Walnüssen und dunkler Schokolade

    Schokoplätzchen lieben vor allem Kinder an Weihnachten Diese Schokoplätzchen sind ein sehr beliebtes Kleingebäck, das sich hervorragend zu festlichen Anlässen macht. Glasiert mit einer dicken…

  • Stollen Rezepte

    Klassischer Christ Stollen für die Weihnachtszeit

    Stollen ist ein ganz klassisches Weihnachtsgebäck Schon in der Vorweihnachtszeit findet man diverse Sorten Stollen, Lebkuchen und anderes Weihnachtsgebäck zwischen viel weihnachtlicher Dekoration in den…

  • Spitzbuben

    Spitzbuben

    Spitzbuben sind ein sehr beliebtes Weihnachtsgebäck – Mehl, gemahlenen Nüsse, Zimt und Johannisbeer Gelee als Zwischenschicht sind ausreichend gute Gründe sich auf die Weihnachtszeit zu…

  • Früchtebrot

    Traditionelles Früchtebrot

    Traditionelles Früchtebrot für die Winterzeit In der bevorstehenden Winterzeit ist das traditionelle Früchtebrot, das aus verschiedenen Trockenobstsorten und Nüssen besteht, eine einfache und gute Alternative…

  • Vanillekipferl

    Vanillekipferl

    Vanillekipferl sind in Deutschland und Österreich die ungeschlagenen Spitzenreiter beim Weihnachtsgebäck. Die hörnchenförmigen Plätzchen werden aus einem feinen Mürbeteig ohne Ei gebacken, der durch frische…

  • Plätzchen mit Schokolade

    Plätzchen mit Schokolade – Rezeptideen fürs Weihnachtsgebäck

    Weihnachtsplätzchen mit Schoko gehören nun mal zum Fest Hier finden Sie die schönsten Rezepte für Plätzchen mit Schokolade, die sich hervorragend auf dem weihnachtlichen Plätzchenteller…

  • Butterplaetzchen

    Feine Butterplätzchen – Klassisches Weihnachtsgebäck

    Butterplätzchen sind der Weihnachtskecks Klassiker schlechthin Butterplätzchen dürfen auf keinem Plätzchenteller fehlen. Egal ob mit buntem Zuckerguss und Liebesperlen verziert, oder einfach ohne alles und noch lauwarm…

  • Lebkuchen Rezept

    Veganes Lebkuchen Rezept – feine Lebkuchen Muffins

    Ein Lebkuchen Rezept für die vegane Küche Mit diesem veganen Lebkuchen Rezept können die Muffins komplett ohne tierische Produkte gebacken werden, ohne dass man bei…

  • Walnussplaetzchen

    Walnussplätzchen mit dunkler Schokolade

    Walnussplätzchen machen sich perfekt auf dem weihnachtlichen Plätzchen Teller An Weihnachten zählt man glücklicherweise sowieso nicht die Kalorien, aber da die Walnussplätzchen mit bitterer 85%…

  • Weihnachtsplaetzchen

    Weihnachtsplätzchen – Walnuss Marzipan Taler

    Diese Walnuss Marzipan Taler sind außergewöhnliche Weihnachtsplätzchen… …die den üblichen Verdächtigen auf dem Plätzchenteller Konkurrenz machen. Vanille, Walnüsse, Marzipan und Schokolade – ein Fest der…

  • Päckchen

    Zimtsterne

    Zimtsterne zählen zu den beliebtesten Plätzchen an Weihnachten. Dank ihrem süßlichen Gewürzaroma, das durch eine dünne Schicht Zuckerguß abgerundet wird, passen die angenehm weichen Kecksen…

  • Weihnachtsplaetzchen

    Weihnachtsplätzchen Rezepte

    Die schönsten Weihnachtsplätzchen Rezepte… …findet man in Großmutters altem Backbuch oder in verstaubten Rezeptbüchern der traditionellen alten Küche. Die Klassiker wie Spitzbuben, Zimtsterne, feine Lebkuchen,…

 

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