Osterbrunch – die schönsten Rezeptideen

So gelingt jeder Osterbrunch

Ein schönes Osterbrunch gehört genauso zum Ostersonntag wie all die anderen traditionellen Spezialitäten zu Ostern! Butterzart zerlaufende Eier Benedict mit Lachs, dazu selbst gebackenes Brot oder die deftigere Variante der echt italienischen Focaccia. Oder verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit süßen Verführungen wie Waffeln, Pancakes oder Pfannkuchen – wir haben für Sie die schönsten Rezeptideen zusammengetragen, viel Spass beim gemütlichen Frühstück..

Osterbrunch Rezept Ideen fürs Buffet:

  • Eggs benedictEier Benedikt mit grünem Spargel und Räucherlachs
    Eier Benedikt sind ein bekanntes amerikanisches Frühstücksgericht, in Verbindung mit grünem Spargel und einer Portion Räucherlachs kann man es auch als leichtes und schmackhaften Hauptgericht…

  • EiersalatBadischer Eiersalat
    Ob zu Kartoffeln, als Aufstrich für Sandwiches oder zum Brunch – der altbekannte badische Eiersalat passt auf jeden Frühstückstisch. Einfach und schnell zubereitet, mit etwas…

  • LachstartarLachstartar
    Lachstartar ist Fingerfood für die Sinne, es sticht ins Auge und schmeckt fantastisch. Der Aufwand für die Zubereitung hält sich jedoch in Grenzen, die Hauptarbeit…

  • BaguetteFranzösisches Baguette – la petite Louloute
    Baguette gibt es in Frankreich in jeder Bäckerei! Als Baguette, Demi-Baguette, Ficelle, Pain francais, Bâtard oder Flûte wird es im Land der Gourmets jeden Tag mehrfach gegessen.…

  • FocacciaBasilikum Focaccia – italienisches Weißbrot mit Kräutern
    Die Focaccia ist ein leichtes italienisches Weißbrot, das im Sommer besonders gut zu den frischen Salaten und den Köstlichkeiten des Grill-Buffets schmeckt. In diesem Rezept…

  • waffelnGrundrezept für Waffeln
    Waffeln ganz einfach selber machen Was gibt es schöneres als den verführerischen Duft von frisch zubereiteten Waffeln, der einem als ein Versprechen der Glückseligkeit in…

  • PancakesPancakes Grundrezept – Frühstück auf Amerikanisch
    Pancales selber machen: Pancakes sind das wohl bekannteste amerikanische Frühstück. Serviert werden sie besonders gerne mit Ahornsirup und frischen Früchten wie Himbeeren oder Blaubeeren. Dieses…

  • PfannkuchenPfannkuchen Grundrezept – auch Palatschinken genannt
    Pfannkuchen & Palatschinken ganz einfach selber machen: Pfannkuchen und Palatschinken sind eigentlich das Gleiche. Der Deutsche nennt den hauchdünnen Eierkuchen Pfannkuchen, in Österreich sagt man…

  • FrühstückFrühstück, Brunch & co – die schönsten Rezeptideen
    Frühstück und Brunch Ideen und Rezepte Frühstück ist die schönste Mahlzeit am Tag! Egal ob man sich den Luxus leisten kann gemütlich im Bett zu…

  • FrühstückSonntags Brunch – Zeit die man sich nehmen sollte
    Sonntags Brunch Rezeptideen fürs Buffet Was gibt es schöneres als einen ausgedehnten Brunch am Sonntag? Nehmen Sie sich die Zeit und verwöhnen Sie sich einfach…

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