Kürbis Rezepte – die schönsten Rezeptideen

Kürbis Rezepte

Es gibt so viele köstliche Kürbis Rezepte, dass die Auswahl oft schwer fällt. Wir haben für Sie die schönsten Rezeptideen für Kürbis zusammengetragen, lassen Sie sich inspirieren! Ob Kürbis Gnocchi, Kürbis Puffer oder ein klassisches Rezept für gebackenen Kürbis, hier finden Sie die Highlights der Kürbis Rezepte, die im Herbst und Winter Saison haben.

Mit diesen Kürbis Rezepte können Sie sich und Ihre Gäste verwöhnen! Ob Kürbis als Beilage oder als eigenständige Mahlzeit – in unserer Auswahl finden Sie bestimmt das Richtige für Ihr Festmahl.

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    Kürbissuppen Rezepte Wer eine richtig gute Kürbissuppe zubereiten möchte, hat die Qual der Wahl! Die Auswahl an Rezepten scheint schier unendlich und reicht von ganz…

  • Kuerbis GnocchiKürbis Gnocchi – die perfekte Beilage im Herbst und Winter
    Kürbis Gnocchi selber machen Kürbis Gnocchi passen als neutrale Beilage zu fast allen Fleischgerichten und kräftigem Wild geben sie eine besonders feine Note. Kombiniert mit…

  • GnocchiKürbis Gnocchi mit Fenchel und Rosinen
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  • kuerbissuppeButternut Kürbis Suppe
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  • OstermenüCremiges Kürbispüree
    Kürbispüree selber machen: Eine schmackhafte Abwechslung zu klassischem Kartoffelstampf bietet dieses Rezept für feines Kürbispüree. Herzhaft im Geschmack und kalorienarm dazu, ist dieses Püree nicht…

  • EintopfFeuriger Eintopf mit Rindfleisch, Kürbis und Tomaten
    Eintöpfe kommen wieder in Mode. Nicht nur als ideale Restverwerter stellen sie eine günstige und leicht vorzubereitende Abwechslung dar, mit etwas Phantasie kann man gerade…

  • Gebackener KürbisGebackener Kürbis
    Gebackener Kürbis – mal was anderes Gebackener Kürbis ist die perfekte Beilage für all jene, die von normalen Ofenkartoffeln gelangweilt, oder auf der Suche nach…

  • Knusprige Kürbis PufferKnusprige Kürbis Puffer
    Kürbis Puffer selber machen: Diese Kürbis Puffer sind eine kohlehydratarme Alternative zu der klassischen Variante aus Kartoffeln. Zubereitet mit Spaghettikürbis, dessen Fleisch nach dem Garen…

  • KürbiscremesuppeKlassisch steierische Kürbiscremesuppe
    Das Rezept für diese Kürbiscremesuppe hat seinen Ursprung in der Steiermark, in der Kürbisse seit je her eine wichtige Rolle spielen. Vor allem für die…

  • Rezepte mit GemüseFingerfood – gebackene Kürbisspalten mit Frischkäse Creme
    Das ist das perfekte Fingerfood für den Winter. Die gebackenen Kürbisspalten sind schnell und einfach zubereitet, man kann sie praktisch nebenbei in den Ofen schieben.…

  • KuerbisKürbis – die perfekte Beilage
    Kürbis Beilagen Rezepte Der Kürbis hat im Herbst Hochsaison, wenn auch Wild und deftige Eintöpfe wieder auf den Speiseplan kommen. Aus dem festen Fruchtfleisch vom…

  • Kürbis SortenKürbis – große Sortenvielfalt auf dem Teller
    Sortenübersicht der Kürbisse Kürbis ist nicht gleich Kürbis! Es gibt ca. 800 unterschiedliche Kürbissorten, etwa 20 davon zählen zu den Speisekürbissen. Da der Kürbis je…

  • Kürbis MuffinsKürbis Muffins – Hokkaido Kürbis als süßes Gebäck
    Kürbis Muffins sind ein Klassiker der modernen Herbstküche. Wenn die leuchtend orangenen Hokkaido Kürbisse ab Ende August Saison haben, schmeckt das einfache Gebäck am besten.…

  • Hokkaido KürbisSaftiger Kuchen mit Hokkaido Kürbis und „Schuss“
    Der Hokkaido Kürbis war zeitweise ein richtiges Trendgemüse, als Suppe, gebackenes Hokkaidogemüse oder zur Pastasauce verarbeitet, gab es ihn in jeder Variation auf unseren Speisekarten.…

  • ButternutCremige Kürbissuppe – Butternut und Hokkaido mit gerösteten Haselnüssen
    Wenn der Sommer mit heißen Temperaturen und vielen Sonnenstunden glänzt, reift auf den Feldern der Butternut und der Hokkaido Kürbis. Diese Kürbissuppe ist schnell und…

  • Cranberry_kuerbissuppeCremige Kürbissuppe mit Cranberries und Madras Curry
    Diese Kürbissuppe lässt den Herbst golden glänzen! Der kräftige Geschmack des Hokkaido, kombiniert mit den leicht säuerlich herben Aromen der Cranberries und abgerundet mit der…

  • KuerbissauceSchnelle Küche – Nudeln mit Kürbissauce
    Kürbis ist ein vielfältig einsetzbares Gemüse. Nudeln mit Kürbissauce ist jedoch ein relativ selten zubereitetes und absolut unterschätztes Gericht. Der zarte Geschmack der Kürbissauce wird…

  • kuerbissuppeKürbissuppe mit Kokos und Chili
    Das Geheimnis einer guten Kürbissuppe ist das Zusammenspiel der Aromen. In diesem Rezept – das ursprünglich von dem Münchner Koch und Gourmet Sven Katmando Christ…

  • KürbisrisottoVegetarisches Kürbisrisotto mit Zitrone
    Dieses Kürbisrisotto bietet eine feine Zubereitungsmöglichkeit für das beliebte Wintergemüse, das häufig nur als bodenständige Zutat in Suppen und Eintöpfen zu finden ist. Hier kann…

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