Frühlingsrezepte – frische Kräuter, zarte Salate und feine Suppen

Diese Frühlingsrezepte sorgen für gute Laune!

Genießen Sie diese herrlich frischen Frühlingsrezepte mit feinen Suppen, den ersten zarten Salaten und jeder Menge frischen Kräutern.

Frühlingsrezepte mit frischen Kräutern und feinen Suppen

Das erste Grün im Kräuterbeet ist der Kerbel, der hervorragend schmeckt als feine Kerbel Cremesuppe. Auch sehr früh im Jahr sprießt die Petersilie, die sich bestens macht als Petersiliencremesuppe. Auch die grüne Suppe mit Gartenkräutern schmeckt im Frühling besonders gut.

Frühlingsrezepte mit zarten Salaten

Wenn im April und Mai die Temperaturen auch nachts nicht mehr unter 5 Grad sinken, beginnt der Salat sich auf dem Acker wohl zu fühlen. Vor allem Radieschen gibt es jetzt ganz frisch zu kaufen, ihre leichte Schärfe gibt jedem Salat das gewisse Etwas. Zubereitet als knackiger Salatgenuss mit frischen Salatsaucen und Vinaigrettes macht er alle Essensgäste glücklich.

Hier finden Sie die schönsten Frühlingsrezepte!

Lassen Sie sich inspirieren…

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