Kalte Gurkensuppe aus Andalusien

Diese kalte Gurkensuppe ist ein tolles Sommeressen! Vor allem an heißen Tagen kühlt die kalte Gurkensuppe unser Gemüt wieder runter. Gurke, Joghurt und saure Sahne werden mit Zwiebeln, einem Hauch Knoblauch und der dezenten Schärfe einer grünen Peperoni verfeinert. Alle Zutaten kommen frisch und ungekocht in den Mixer und sorgen so für maximale Erfrischung....

Traditionelle Russische Suppe mit Gurke, Radieschen und hartgekochten Eiern

Diese russische Suppe wird in ihrer Heimat Okroshka genannt! Diesen Namen verdankt die kalte russische Suppe der Tatsache, dass ihre Zutaten allesamt sehr fein gehackt in den Suppentopf wandern und Okroshka bedeutet soviel wie gekrümelt. Die Suppe wird nicht gekocht, sondern auf Eiswürfeln serviert, was sie zu einer fabelhaften Sommersuppe macht....

Saisonale Rezepte im Winter – November, Dezember, Januar, Februar

Saisonale Rezepte im Winter sorgen für Wärme von Innen! Viele saisonale Rezepte im Winter verwöhnen uns mit erdigen und kräftigen Aromen. Wenn die Temperaturen von November bis Ende Februar zu kalt werden, verabschieden sich die meisten Blattgemüse von der Bühne....

Klassische Schmorgurken in Dill Sahne Sauce

Schmorgurken sind kein Armeleute Essen! Auch wenn man Schmorgurken noch aus Omas Zeiten und fast nur vom Land her kennt, hat es das feine Gemüse doch bisweilen wieder auf gehobene Speisekarten geschafft. In diesem Rezept werden die Schmorgurken ganz klassisch mit Senfkörnern, Koriander und einer sahnigen Sauce zubereitet....

Paprika Rezepte – die schönsten Rezeptideen

Die besten Paprika Rezepte für jeden Geschmack! Diese Paprika Rezepte sind was für Feinschmecker. Mal als reines Gemüse, vegetarisch oder vegan zubereitet, mal mit Fleisch und auch als Beilage auch zu Fisch, macht die Paprika mit ihrem würzigen und leicht süßen Geschmack immer eine gute Figur....

Saisonale Rezepte im Sommer -Juni, Juli, August

Saisonale Rezepte im Sommer schöpfen aus dem Vollen! Für saisonale Rezepte im Sommer ist die Tafel reich gedeckt. Denn der Sommer ist – neben dem Herbst – die erntereichste Zeit des Jahres. Jetzt gibt es von allem etwas und alles reichlich. Kräuter, Obst und das unterschiedlichste Gemüse verwöhnt unseren Gaumen....
Abonnieren Sie unseren Newsletter
Der Newsletter von cooknsoul.de versorgt Sie mit neuen Rezeptideen, Zubereitungstipps, Gewinnspielen, aktuellen Artikeln und Infos rund um gesunde Ernährung.
Vielen Dank für das Abonnieren unseres Newsletters!
Der Newsletter ist kostenlos und jederzeit kündbar. Hier finden Sie unsere Datenschutzbestimmungen.
Verpassen Sie nichts. Jetzt Newsletter Abonnieren...
×
×